浙江省疾病预防控制中心专家介绍 , 目前境外多为高风险地区 , 疫情较为严重 , 由于病人(或无症状感染者)在劳动作业过程中污染了水果及外包装 , 病毒会浮在其上面 。 新冠病毒比较喜欢低温环境 , 越是温度低的情况 , 存活的时间越长 , 进入冬季以后 , 病毒带入中国国内风险增加 。
另据江苏省疾病预防控制中心消息 , 新冠肺炎不是食源性疾病 , 吃水果的人群感染风险极低 , 无需过度恐慌 , 但应做好防护 。 物流工人、装卸工等直接接触进出口货品的一系列人群是高风险人群 , 一定要按照重点人群的防控措施做好防护 。
有媒体报道提示 , 挑选进口水果时 , 应佩戴口罩 , 戴上一次性手套或一次性塑料袋套住手进行挑选 , 尽量避免徒手接触食品表面 。
浙江省疾病预防控制中心专家表示 , 进口水果买回家后首先用酒精或消毒湿巾对外包装喷洒或擦拭消毒 , 再根据水果特点选择清洗方式 , 可以用清水浸泡10到20分钟;也可选择市面上销售合格的水果清洁剂进行清洗 , 再用清水冲净 。 在清洗完毕以后 , 对用过的器具要进行消毒处理 , 最后一定要用清水冲洗干净 。 消毒清洗过程中要做好戴口罩、戴一次性手套等防护措施 , 清洗完成后要洗净双手 。
来源:中国新闻网
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