糯米粑粑销量大增 _健康小知识

【糯米粑粑销量大增】本文转自：春城晚报
龙陵
糯米粑粑销量大增

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这种粑粑好吃得很
春节临近，保山市龙陵县喜庆的气氛也愈加浓郁，人们赶年集置办年货的热情很高。春联、灯笼、烟花、鞭炮、新衣服、花卉、糖果、饵丝、粑粑等，是龙陵人必备的年货。
一大早，龙陵县城农贸市场里卖饵丝的杨彩香就忙碌起来。她将细饵丝、宽饵丝、细米线、粗米线、粑粑卷等装袋过秤，方便市民选购。杨彩香说，饵丝、粑粑卷都是龙陵人过年走亲访友必备的伴手礼，她和亲戚一起加工售卖饵丝已有30多年，平日里每天要卖300多公斤，年关临近每天的售卖量能达到500多公斤。
卖糯米粑粑的摊位上也非常热闹， 65岁的杨便英是做糯米粑粑的高手。她做了豆子粑粑、高粱粑粑、黄花粑粑、灰条粑粑、白粑粑等多个品种。 “我做粑粑10多年了，每年十月开始卖，持续4个多月。 ”杨便英一边展示一边说， “我都是用本地老品种糯米制作，口感香糯，价格稳定在2元一公斤，深受老顾客的喜欢，平常每天卖30至40公斤，到年边每天要卖300至350公斤。 ”
在卖春联的摊位上，许多市民忙着挑选春联、灯笼、高香。段金仙挑了一副“新春大吉”春联，买了一对大红灯笼。她高兴地说：“希望来年‘福旺财旺运气旺，家兴人兴事业兴’ 。 ”
挂灯笼、贴对联、备年货、赶年集……在龙陵，这些浓浓的“年味”里，记录的是人们生活的变迁，蕴藏的是人们对美好生活的向往。
本报采访人员崔敏
通讯员徐静贺彬摄影报道