四红汤|天气太冷,女性常吃这4道“滋补美食”,再也不怕手脚冰凉肚子痛!
导语:天气太冷,女性常吃这4道“滋补美食”,再也不怕手脚冰凉肚子痛即将进入小寒,天气将会越来越冷,出门要戴好手套围巾,衣服穿厚一些,臃肿一点没关系,暖和就好,因为身体是自己的,只有身体健康才能一直美美的,这个道理要懂,千万不要“美丽冻人”,特别是女性朋友,更需要多保护自己,天气太冷,要懂得吃一些温性滋补的食物,不要贪凉,这样去做才能舒服度过姨妈期,你是这样做的吗?
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我是易寒体质,一到冬天就容易手脚冰凉,尤其快到经期的时候手脚格外冰,而且还伴随着疼痛,感觉特别难受,一开始只会忍着,相信有很多朋友都是如此,那么天气太冷,女性要常吃这4道“滋补美食”,再也不怕手脚冰凉肚子痛!冬天,女性记得常吃这4道美食,暖身又滋补,肚子不痛手脚不冰,快来看看吧,别错过了。
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第一道:姜撞奶准备一小块老姜、几颗冰糖、一瓶纯牛奶,把老姜清洗干净,切小块放料理机里打一下,再过滤掉姜渣,没有料理机,也可以把老姜切片后放进捣蒜器里捣成泥,然后放进纱布中,挤出姜汁。牛奶可以直接用瓶装牛奶,也可以用全职奶粉冲泡。牛奶倒进小锅内,差不多有七八十度的时候,放入少许冰糖或者白糖融化。接着牛奶从高一点的位置倒进姜汁中,倒好后不要挪动,让它静置差不多十分钟。时间到后,姜撞奶就完成了,从液体变成了固体,口感有些像豆腐脑,香甜滑嫩又带着少许辛辣,吃完一碗身体暖暖的,姜撞奶有暖胃活血的作用,建议手脚经常冰凉的女性偶尔吃一次,手脚暖和。
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第二道:红糖荷包蛋准备一两块红糖、一个鸡蛋、一小块生姜,这道美食做得好不好主要看荷包蛋,虽然品相好坏都可以吃,但荷包蛋好看更能增加食欲,做好这一点需要技巧。锅内放入几颗红枣、几片生姜、一两块红糖,加水煮开,再小火焖五分钟,让这三个食材的味道充分发挥并融合在一起。时间到后关火,鸡蛋打进小碗内,再从小碗倒进锅内,盖盖子不开火焖两分钟。鸡蛋已经凝固后开小火再煮几分钟,这样红糖荷包蛋就做好了,又好看又好吃,荷包蛋嫩嫩的,也完好无损,汤汁甜甜的带点辛辣味,很适合冬季食用。常吃这道红糖荷包蛋,有促进血液循环的作用,适合坐月子、经期。
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第三道:四红汤准备适量红豆、一把红皮花生、少许红枣、一两颗红糖,这四个料都是红色的,尤其注意花生米,要用红皮花生。红豆要提前泡,泡胀后再煮,否则直接煮很难快速煮熟。等红豆泡好后,把它放进锅内,再加入红皮花生、红枣,大火煮开后调小火煮。一直煮到这些食材都变软糯,最后放入红糖再煮到融化,搅拌均匀就可以关火了。这道四红汤有补气血的作用,特别适合经期后,如果你不喜欢生姜的话,倒不如试试这道四红汤,吃起来完全没有异样感。
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第四道:红糖糯米圆子准备少许糯米粉,分次加水搅拌,搅拌到没有干糯米粉之后揉成团,楸一点搓成小圆球,不要太大,小一点比较好,如果嫌麻烦,也可以直接买现成的小汤圆,没有馅料的那种。锅内加水,煮开之后,把糯米小圆子放进锅内,煮到全部浮起来,这样说明煮熟了。然后放入适量红糖进去,煮到融化就可以关火盛出了,或者多煮一会儿,煮到汤汁有些粘稠,最后加一点白芝麻进去。吃红糖糯米圆子,有促进血液循环,温暖脾胃、补气血的作用,可以试试。以上四道滋补美食,有三道都用到了红糖,它有很多的补气血作用,不过要注意了,买红糖不能买赤砂糖,也就是那种颗粒状的不是真红糖,只是有甜味而已,想要补气血,要买块状的为好,别弄错了。
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