“阳康”后别接着大补，多吃4样美食，营养跟得上，尽快恢复体力 _健康小知识

最近很多人都已经从“阳过”变成“阳康”了， “阳康”以后身体还是有一点虚弱，这个时候要慢慢的恢复，不可能一下子就跟原来一样，在恢复的过程中切记不要接着吃一些滋补品，比如说油腻的食物，以及烧烤之类的，有句话叫做虚不受补，这时还是要以清淡营养，有益消化的食物为主。

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就算是吃肉的话，也要吃一些瘦肉，蛋白含量高，脂肪含量低的这些肉类，而且要把肉打的碎一些，炖的软烂一些，这样更有利于消化吸收。 “阳康”后别接着大补，多吃4样美食，营养跟得上，尽快恢复体力。
美味一、鸡蛋

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鸡蛋最主要的成分就是蛋白质，我们平时都要多吃一些鸡蛋，可以补充营养，在生病初愈的时候也要多摄入一些优质蛋白，鸡蛋是非常好的营养补充。
推荐菜谱【蒸蛋羹】
食材:鸡蛋，味达美，凉开水，盐，香油，小葱。
做法:

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⒈准备一个大一些的盆子，擦拭干净，在里面磕入三个鸡蛋，搅拌均匀之后再放入凉开水，水一定要凉透了再往里倒，水的用量是鸡蛋液的1.7倍。
⒉把鸡蛋和水充分搅匀，放入盐，然后用勺子把表面的泡沫舀出来，倒入一个瓷碗中。
⒊把鸡蛋液放入锅中，盖上盖子隔水蒸7分钟，取出来之后倒入味达美，撒上葱花，倒入香油即可食用。
美味二、小米

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小米里面除了含有丰富的淀粉之外，还含有各类维生素以及蛋白质和微量元素，它的营养价值是非常高的。
推荐菜谱【小米南瓜粥】
【“阳康”后别接着大补，多吃4样美食，营养跟得上，尽快恢复体力】食材:小米，南瓜，清水。
做法:

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⒈把所有的食材准备好之后，小米先放入清水中去淘洗干净，然后放入锅里，加入足量的清水。
⒉把南瓜去掉皮，去掉瓤，清洗干净，切成小碎块，放入小米中，盖上盖子，开大火烧至沸腾，转到小火熬煮20分钟。
⒊熬煮的过程中要不断的掀开盖子去搅拌一下，这样能够加速均匀受热，防止糊锅，时间到了之后即可出锅。
美味三、瘦肉

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刚刚“阳康”之后不建议吃一些肥腻的肉类，但是又要多补充一些蛋白质，为我们增强体力，所以瘦肉就是一个非常好的选择，把瘦肉剁的碎一些，这样更有利于我们的消化。
推荐菜谱【肉沫茄子】
食材:猪肉，茄子，葱，姜，蒜，盐，生抽，豆瓣酱，玉米淀粉，植物油。
做法:

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⒈肉选择瘦一些的里脊肉，先切成末放入一个碗中，加入盐、玉米淀粉，抓匀之后，腌制15分钟充分入味。
⒉把茄子切成小块，葱姜蒜也都切成末，锅中倒油，加热至6成热，放入葱，姜，蒜爆香，放入肉末翻炒至颜色变白。
⒊倒入豆瓣酱和生抽，翻炒一分钟放茄子，少许清水，翻炒成熟，加入水淀粉去勾芡一下，撒上一小撮的葱花即可出锅装盘。
美味四、鲜鱼

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