便秘的食疗方法便秘|病因

便秘是由于粪便在肠内停留过久，以致大便干结，排出困难，超过二天以上不解大便者，称为便秘。但正常人排便习惯差异很大，自每天1至3次到每2、3天1次，故应注意患者排便习惯的改变和排便困难这两点才能做出诊断。
你是否经常为便秘而烦恼呢，吃药的副作用太大，不吃药又太难受，今天小食就为大家介绍几种治疗便秘的食疗方法！【便秘的食疗方法】

【病因病机】
在正常情况下，粪便运行到横结肠时，结肠迅速将其挤到乙结肠和直肠，当直肠充满粪便时，直肠粘膜受到充盈扩张的机械刺激而产生排便感觉的神经冲动，经盆腔神经传入腰骶部的脊髓神经达大脑皮层，再通过脊髓传出神经，使直肠收缩，肛门括约肌松弛，并通过腹肌腑肌协同收缩，产生排便活动。从横结肠开始的推进性蠕动每天发生3一4次，是由胃-结肠的反射引起，故常发生在进食后，但也可以随习惯而改变，如早餐前或睡前。
排便的习惯可由于生活习性的改变、情绪抑郁、过度疲劳、腹肌及直肠平滑肌收缩无力、脊髓神经病变（如肿瘤、异物阻塞）、食物中纤维素和水分过少等原因而发生改变，致使粪便在直肠乙状结肠内停留过久，水份被吸收，造成便秘。
中医认为：胃肠燥热，津液耗伤，情志不畅，气机郁滞，劳倦内伤，年老体弱，气血不足等因素，均能导致大肠传导功能失常而引起便秘。
一、功能性便秘：、
1、生活规律的改变，情绪的抑郁、紧张，过度疲劳。
2、食物过少或过精，缺乏纤维残渣对结肠运动的刺激。
3、肠功能紊乱或肠蠕动过少，如久病卧床及习惯性便秘。
4、某些药物（如镇静剂、制酸剂等）的长期应用。
二、器质性便秘：
1、结肠、直肠及肛门局部的病变:肠内外肿瘤的压迫，手术后或炎症性粘连，肠道的特异性和非特异性炎症如结核，克隆化病。痔疮、嵌疝、巨结肠症等都可造成不完全性肠梗阻。
2、全身性感染(如脓毒血症)、腹膜炎或手术后引起肠麻痹所致麻痹性肠梗阻。
3、神经系统的病变:截瘫、脊髓劣、多发性神经根炎、中风等可致便秘。
4、其他疾病:甲状腺机能减退，铅、砷、汞等中毒，年老体弱(腹肌收缩无力)等。
三、医学根据发病原因，辨证地将便秘分为虚实两种。实症大多由于饮食不当、热病，以及情志不和引起。虚症多由年老体弱引起。
【食疗方法】
一、习惯性便秘:
1、饮水疗法，每天清晨先饮温开水、淡盐汤、菜汤、豆浆、果汁等。增加水份能刺激肠蠕动，软化粪便。
2、多吃新鲜蔬菜，水果、笋类，以提供较多的食物残渣。
3、适量服用润肠品，如蜂蜜、芝麻、核桃等，既有润肠作用，又有补益之功。豆奶也是通便和营养佳品。
4、多吃植物油(如芝麻油、花生油、玉米油、菜油等)，不仅能直接润肠，而且在肠道中分解的脂肪酸尚有刺激肠蠕动的作用。
5、适当选用“产气”食物，如豆类、红薯、土豆、汽水等均促进肠蠕动，以利通便。
6、主食以糙米、麦片为优。
7、热性便秘者忌食酒类（啤酒、汽酒例外）、咖啡、浓茶、大蒜、辣椒及其他辛辣热性刺激食品。虚寒型便秘者忌食生冷瓜果和冷饮。
8、菠菜250克，开水烫后，以麻油调食，每天两次。菠菜有通血脉、利五肠、下气调中、止咳润肠等效果。麻油功效与芝麻相似。
9、不发芽马铃洗净，不去皮，捣烂挤汁，每天空腹服1-2匙，酌加蜂蜜适量，每天服两次，连续2-3周。马铃薯，甘平，凋胃和中，益气健脾。蜂蜜，甘平，补中益气，润肠。