便秘|喝水加这些，养肝还补肾，还能排出隔天便！手脚冰凉、便秘的人最该喝( 二 )

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同时现代研究表明，火麻仁还有助于降血压、降血脂，对老人便秘、高血压和高胆固醇等病症有特殊疗效。特别值得一提的是，火麻仁所含的挥发油，在肠中遇碱液后产生脂肪酸，可增强肠道蠕动，对肠壁和粪便起润滑作用，可软化大便，使之易于排出。其在通便方面药性缓和，无肠绞痛等不良反应，对习惯性便秘具有较好的疗效，尤其适合体虚的老年人及产后女性。

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现代营养学也发现，火麻仁不但营养成分丰富，还是一种容易消化的膳食性蛋白质。其蛋白质含量和黄豆相当，纤维含量也高达40%，这在所有制粉类粮食中是最高的。说起来，广东的朋友们应该很熟悉火麻仁，因为大街小巷的凉茶铺都有火麻仁茶在售。

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不过冬天天寒地冻，凉茶咱就放一放，建议换成：取一味火麻仁（20克左右，药店可买到）捣碎，然后泡水喝，或加水和冰糖，一起煮成糊状享用。注意：虽然火麻仁不良反应较少，但一般用量应该控制在50克之内。80～120克为火麻仁的中毒剂量，中毒后表现为恶心、呕吐、腹泻、烦躁不安等症状，多在食用后1～2小时内发病，如服用后感觉不适，应尽快就医。另外，孕妇、习惯性流产或脾胃虚弱的人，禁用火麻仁及含有火麻仁的药物。黑芝麻：养肝胜枸杞，补肾赛板栗大家印象中的黑芝麻，是一种美味的调味品。实际上，它还是一味良药，自古以来都被誉为“长生之食”。中医认为，黑芝麻味甘性平，入肝经、肾经，有益肝补肾、润肠通便、补益精血等功效。

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现代研究证实，黑芝麻有保肝功效，不仅能减轻急性肝损伤，还对慢性肝损伤有保护作用。这可能归功于它强大的抗氧化作用。而芝麻素是黑芝麻抗氧化功效的最主要成分。研究发现，在肝脏中，芝麻素能调节乙醇和脂肪的代谢酶的活性，促进乙醇代谢，改善脂肪酸氧化，从而减轻乙醇对肝脏的损害及脂肪在肝脏中的蓄积。

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此外，黑芝麻还是滋阴润燥的一把好手，冬天食用正当时。可话说回来，黑芝麻虽好，但它有个明显的缺陷——颗粒太小，容易“穿肠而过”，吸收率大打折扣。其实，把黑芝麻碾碎或磨成粉，其消化率会大大提高。大家可以在超市请工作人员帮忙加工，或是自己用破壁机或擀面杖“加工”一下即可。将黑芝麻粉/黑芝麻碎简单一泡，既养生又口感香醇，赞！注意：食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
【 便秘|喝水加这些，养肝还补肾，还能排出隔天便！手脚冰凉、便秘的人最该喝】

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总之，大家可根据自己的情况，选择最喜欢的来喝，或是几种隔三岔五换着喝！这样不但能让你的白开水变得有滋有味，让你无形中多喝水，还有益身体健康。这难道不比让你发胖、长痘、血脂血糖悄悄涨的饮料、奶茶香么？