水平|想吃碳水？千万不要在早餐时吃|选对早餐，让你远离饥饿感状态|饥饿感|脂肪|胰岛素|早餐

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正在努力减肥、正在戒碳水的同学，你是不是特别想吃碳水啊？
如果允许你吃碳水，你会选择什么时候吃呢？
你是不是听说过：早吃碳水，午吃肉，晚上吃够维生素？
但是，真相可能有点糟心：
因为：早上，是最不应该吃碳水的时候。
包子、油条、肉夹馍、米线、牛肉面、米粉、胡辣汤是最糟糕的早餐。

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今天，我来告诉大家，为什么早上是最不应该吃碳水的。
皮质醇和碳水，不可兼得让我们先来看看早上身体发生了什么。
→早上皮质醇“巅峰” ，把你唤醒
正常情况下，唤醒你的不应该是闹钟，是皮质醇。
皮质醇，是常说的压力激素，它每天都在工作，遵循着昼夜节律。
在夜间，皮质醇的分泌量是逐渐上升的；当你睡醒后，皮质醇水平达到峰值。

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你早上醒来后，皮质醇处于峰值状态，而不降低的话，你的肌肉可能会慢慢分解掉…

分解代谢的过程，就是分子分解成更小的单位，并释放能量的代谢途径。 ①

分解代谢的反面是合成代谢，这就是我们重建身体所需要的。

有些健身人士可能有这种体验：感觉自己练了很久，但肌肉却没有增长，于是日思夜想，天天失眠，结果肌肉状态一天不如一天…

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如果你每天处于焦虑的状态，皮质醇水平居高不下，导致很难增肌，甚至还会使肌肉慢慢分解掉。
→早上吃碳水，让你一整天都想吃…
早上吃碳水后，导致葡萄糖的飙升，使多巴胺大幅增加。
很多人，吃完包子感觉很爽，感觉就要唤醒元气满满的一天？

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但实际上，碳水带来多巴胺水平的升高，只是一时的，也是稍纵即逝的。

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很快高碳水导致的低血糖，就会让你饿，这也是为什么有些人吃了早餐，更容易饿的主要原因。

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然后，你中午来一碗面，爽了一下，到下午6点又饿了，你一整天都像一个饿死鬼一样。
其实，让我们开心的不只有碳水。
蛋白质的分解产物——氨基酸，会减少皮质醇，促进生长激素的释放，巴胺持续释放，让我们充满元气。
→早上一吃碳水，你停止燃烧脂肪
晚上空腹睡了一晚上，早起后，生长激素水平高，开始准备燃脂。
如果你早起吃碳水，燃脂就会停止。
而且，皮质醇与碳水，最好不要兼得。
所以，压力大的时候，来一口甜品，你的胰岛素双倍飙升，妥妥地变胖。