崂山|小寒 | 山海冬深处,年味已冒头


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【 小寒 】
- 每年公历1月5 ~7日交节-
“小寒”一到 , 基本上也就进了腊月门 。 天虽寒 , 心却暖 。 农人们忙活了一年 , 盼得就是个年节 。 男人们开始频繁赶集置办年货:割猪肉 , 买白菜;女人们则忙着扫灰磨面 , 夜晚在灯下缝制大人孩子的过年衣裳 。
腊八节拉开了年的序幕:穿新衣 , 吃饺子 , 放鞭炮 , 走亲戚、逛庙会、看大戏……正月里丰富多彩的生活让孩子们望眼欲穿 。 阳光温煦的午后 , 胡同里会传来此起彼伏的劈柴声 , 各家门口散发着松木芳香的柴垛 , 将温暖着一个个幸福的日子……
小寒来临 , 天气渐寒 , 此时养生应采取食补与药补相结合的方式 , 以温补为宜 。 食补首选鱼肉 , 如羊肉、狗肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、甲鱼、鱿鱼、海虾 , 配以核桃仁、大枣、龙眼肉、芝麻、山药、莲子、百合、栗子等果蔬 。 药补宜选人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞、当归等中药材 。

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【 篆刻 /小寒 】
来源:崂山文艺
小寒 , 就像一个姑娘的名字
静默无言却温柔
【 冬练三九 】
跨过小雪大雪的料峭 , 经历冬至的凛冽
一年中最苦寒的时候就这样到来
小寒至大寒的这段时间 , 正值三九
最宜通过适当户外活动来增强身体御寒能力
此时的崂山天朗气清、空气质量极佳
还可以赏远山雪景
是户外活动的不二之选

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摄影@ 崂山特约摄影师 董志刚

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摄影@ 崂山特约摄影师 王守增
【 小寒茶饮 】
冬天气温低、寒气重
对能量与营养要求较高
养生之道 , 贵于御寒保暖、抗病能力
冬饮崂山茶既可补益身体又可生热暖腹
从而增强人体对冬季气候的适应能力

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进入小寒 , 崂山的年味渐浓
人们开始忙着写春联、剪窗花
赶集买年画、彩灯、香火
陆续为春节作准备

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“千难万难不离崂山”这句话
印在每一位崂山人的心中
一年之中最寒冷的一天
过了今天
对于远方的游子而言
亦是格外思乡

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【崂山|小寒 | 山海冬深处,年味已冒头】摄影@ 纪春章