嵇康弃儒向道论养生( 二 ) 食疗|专家

服食调养美容健体
服食又名服饵，指服食药物(包括丹药和草木药)以养生。道教认为，世间和非世间有某些药物，人食之可以祛病延年，乃至长生不死。嵇康生活的魏晋南北朝时期，服食草木药较为普遍。他本人也比较重视服食药物。他曾写道，到钟山脚下去采药，通过服食药物来改善自己的容颜。说明嵇康也很重视美容养生。嵇康相貌英俊，恐怕与服食不无关系。
那么，哪些中药具有美容作用呢?据古籍记载，植物药芦荟、当归、丹皮、川芎、丁香、防风、人参、金银花、白芷、花粉、桃仁、杏仁、薏苡仁、灵芝草、柏子仁、玉竹、菟丝子、冬瓜子、藁本、枳实、甘草、刺蒺藜等都具有美容作用。另外，动物的乳汁、蜂蜜等也有极好的美容作用，在日常生活当中不妨多吃点儿。

【嵇康弃儒向道论养生】 嵇康的《养生论》中还记载了具有养生保健作用的食物，如“豆令人重，榆令人瞑，合欢蠲忿，萱草忘忧。”这里提到四种中药：大豆、白榆、合欢和萱草使人忘掉忧愁。大豆富含蛋白质，可以促进人体生长发育，但久服会增加体重，使人发胖。榆，又叫做白榆。《神农本草经》说它的皮、叶都可以治疗失眠证，多吃使人久睡。合欢，《神农本草经》说它能安定五脏和心志，让人欢乐无忧。萱草，又名忘忧草，功效是可以使人忘掉忧愁。经常食用这些食物能起到很好的保健作用。