猪肉可以在冰箱里存放多久？医生：若超这个时间，大家尽量别吃了鸡肉、鸭肉、猪肉是餐桌上常

鸡肉、鸭肉、猪肉是餐桌上常见的肉类食物，只要口袋里有钱，想吃什么便能吃到什么，生活水平、消费水平的大幅度提高，各种各样的美食被端上了餐桌，在众多肉类食物中，猪肉一直备受人们的宠爱，不管生活条件有多好，餐桌上最常见的一种肉食便是猪肉，用猪肉包饺子、包包子或炒菜，味道都很不错，营养价值高，烹饪方法多样，煎、炒、烹、炸无一不可。 #健康科普行#
去超市菜市场购买猪肉，一顿吃不完放在冰箱里储存，特别是过年过节，大户人家会买一整头猪放在家中供家人和亲朋好友享用，从而导致猪肉在冰箱中储存时间过长，那么猪肉在冰箱中最多能储存多长时间呢？

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现代人对入口的食物比较讲究，追求新鲜、健康，除了猪肉，像蔬菜、瓜果在冰箱内储存时间过长口感会变差，变得不再新鲜，肉类食物在冷冻状态下，蛋白质和脂肪发生内部化学反应，因此建议大家在平时购买猪肉时一定要“少量多次”购买，够吃一两顿即可，不要一次性购买太多在冰箱内长时间储存。
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猪肉在冰箱中能放多久？医生：若超过这个时间，扔掉也别吃
冰箱一般分为保鲜室和冷冻室，放入这两个不同的区域猪肉，储存时间长短有所差异。
猪肉放入保鲜室可以储存多长时间？
家庭冰箱保鲜度的温度一般会控制在3~5度，在这样的状态下猪肉大约能够保鲜5天左右，超过这个时间猪肉很有可能会发霉变质，趁早丢掉，不要继续吃。
如今市面上售卖的大多数猪肉质量没有办法得到根本保障，前两年出现的“注水肉” ，再到近几年出现的“注胶肉” ，即使价格一路下降，消费者对吃猪肉仍然心存芥蒂。而且相关机构就曾查到过违规冷冻肉，据说已经储存了好几年时间了，说是“僵尸肉”都不过分，这种肉吃了肯定会有损健康。
猪肉放入冷冻室可以储存多长时间？
平时购买到的猪肉一般有两种，一种是冷冻好的猪肉，一种是新鲜的猪肉。如果是冻肉的话，买回家放入冷冻室大概能够保存三个月左右，新鲜的肉最多只能保存一个月左右。
冻肉在冰箱内储存超过半年就不要再继续食用了，因为猪肉长时间冷冻会导致肉的颜色变为褐色，猪肉也会逐渐发黄，而且超过半年的肉会滋生大量的有害物质，经常吃人体老化的脂肪氧化物不利于健康。
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【猪肉可以在冰箱里存放多久？医生：若超这个时间，大家尽量别吃了】吃猪肉的注意事项
1、不能用热水浸泡
猪肉是营养价值比较高且价格亲民的一种肉类食物，常吃可以为身体提供足够的营养物质，有利于维持身体健康，而且不管什么样的烹饪方式都能把猪肉做的色香味俱全，但是在烹饪猪肉之前绝对不能用热水清洗或浸泡，因为会破坏原有的营养物质，也会增加肠胃消化运行负担。
另外，猪肉中的营养成分在经过热水长时间浸泡之后，有可能会被分解失去原本的鲜香味。

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2、猪肉和羊肝不能同食
有些人喜欢把动物内脏当做下酒菜来吃，同时餐桌上还会有猪肉，需要注意的是，猪肉不能和羊肝同食，可能会令大脑神经处于紧绷状态，吃羊肝具有补肝明目的作用，还可以去除体内的湿气，但是猪肉属于高胆固醇类食物，两者放在一起吃摄入过量的脂肪，不利于身体健康，而且口感极差。