此外 , 更需要关注的是 , 不少消费者购买功能性食品 , 是出于健康、体重、形象等方面的焦虑 , 但他们缺乏足够的营养学知识 , 往往希望立竿见影甚至一劳永逸地解决问题 , 这也给了许多不法厂商钻空子的机会 。
因此 , 面对缺了一张“处方签”的功能性食品 , 消费者必须明晰 , 不是像“糖”就真的成了“糖” , 也不是宣传有“功能”便真有点石成金的效果 。 医生还特别提醒 , 功能性食品仅能当作膳食补充剂 , 绝不可替代药品 , 如有身体不适还需尽早就医、及时治疗 。
快速增长的功能性食品市场 , 监管不可或缺
除软糖外 , 目前被赋予“保健功能”的食品还有果冻、益生菌、代餐等 , 这类功能性食品的销售渠道大多在线上 , 往往借助购物平台上的网络主播 , 为产品推广和带货 。
在某社交网站 , 与“功能食品”相关的笔记超过12万篇 。 天眼查数据显示 , 我国目前有近300万家企业经营范围包含“保健食品” 。 2020年 , 全国范围内保健食品相关企业新增注册73.2万家 , 年度注册增速37.35% 。 功能性食品走俏消费市场的同时 , 其鱼龙混杂的现象值得关注 。
不久前 , 浙江台州就查处了一处生产有毒有害“减肥软糖”的窝点 , 其生产的减肥软糖含有国家目前明令禁止的违禁药西布曲明 , 这类成分可能对心脏功能造成严重损害 。
李智平提醒 , 相比于披着保健品功效的真零食 , 暗藏药品功效的“假零食”危害性更值得警惕 。 市场多样化值得鼓励 , 但普通消费者毕竟不是专业人群 , 有时会因为一个广告就被“种草” , 点开链接就能购买 。 因此功能性食品不仅在上市前需要被监管 , 相关市场的监管同样不可或缺 。
不少业内专家同样表示 , 普通人群身体所需的营养素还应从每日正常的饮食摄取 , 功能性食品仅是一种膳食补充 , 不可过度依赖 。 如果想拥有健康的身体 , 最重要的还是养成良好的生活习惯 。 (采访人员李晨琰)
编辑:夏莎
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