夏枯草怎么吃夏枯草炖海带的做法夏枯草|怎么吃

【导读】夏枯草就是平时我们熬制凉茶的主要药材，现在市面上的那些凉茶也都基本使用夏枯草熬制的。其实夏枯草也是可以用来做菜的，那么你知道夏枯草怎么吃吗?今天小编就为大家介绍夏枯草炖海带的做法。
夏枯草炖海带
用料
主料

夏枯草怎么吃夏枯草炖海带的做法
海带(鲜)100克，夏枯草50克。
辅料
白砂糖3克，酱油3克。
香油4克。

夏枯草怎么吃夏枯草炖海带的做法
夏枯草炖海带怎么做有哪些注意事项
步骤
1.将水发海带漂洗。
2.将步骤1中的海带进行去盐处理，然后用刀将它切成一个个长方形的大块。

3.夏枯草去杂物，用清水洗净。
4.包在纱布中。
5.然后将它和海带一起投放到沙锅里，接着将适量的水水添加进去，进行烹煮，直到煮熟了之后将夏枯草捞出来。
6.把海带切成细丝。

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7.将适量的糖和酱油以及香油全都倒进去，然后用勺子进行搅拌均匀，接着就可以开动享用啦，是不是哈喇子都出来了呢。
夏枯草的功效与作用
1、治赤白带下：夏枯草花，开时采，阴干为末。每服10克，食前米饮下。(《纲目》) 。
2、治头目眩晕：夏枯草(鲜)100克，冰糖25克。开水冲炖，饭后服。(《闽东本草》) 。

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注意事项
脾胃虚弱者慎服。
1、本草经集注》：土瓜为之使。
2、《得配本草》：气虚者禁用。
【夏枯草怎么吃夏枯草炖海带的做法】 结语：通过上文对这道夏枯草炖海带的详细介绍，我们了解到这道菜的操作步骤是很简单的，不过不是所有人都可以食用的，脾胃虚寒的人不能食用。

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