当归补血汤的做法 冬季补血好方法

【导读】大家都知道冬季是进补的好时节 , 这个时候喝一些补血汤也是有必要的 。而当归补血汤是补血汤中效果比较好的 。今天小编就为大家介绍一道当归补血汤 , 为冬季想要补血的人们提供一个好方法 。
乌鸡当归补血汤一款由乌鸡和当归两味药以5∶1比分组成的 , 具有益气生血功效 , 多用于治劳倦内伤 , 气血虚 , 阳浮于外之虚热证 。
做法:
用料:当归25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食盐适量、姜30g、料酒适量 。

当归补血汤的做法 冬季补血好方法
1、清洗所需食材 , 当归 , 党参 , 红枣 , 枸杞 , 乌鸡等 。
2、乌鸡洗干净 , 切块 。
3、锅中倒5碗水 , 倒入洗干净的乌鸡 , 滴几滴料酒 , 煮开 , 撇去浮沫 。

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4、把所有洗干净控水的药材 , 除枸杞外均加入高压锅中 , 盖盖子大火烧开 , 煮35分钟 。
5、气阀下去后 , 放入枸杞 , 加盐调味 , 不盖锅盖煮5分钟 , 即可 。
【当归补血汤的做法 冬季补血好方法】 功效:
乌鸡:乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱 , 制消渴 , 益产妇 , 治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用 。

乌鸡当归补血汤补气生血 。主劳倦内伤 , 气血虚弱 , 阳浮于外 , 肌肤燥热 , 面红目赤 , 烦渴引饮 , 脉洪大而虚 , 口舌生疮 , 以及妇人经行、产后血虚发热头痛、产后无乳 , 或疮疡溃后久不愈合者 。
当归补血汤的功效与作用
当归补血汤主要的功效是于劳倦内伤 , 血虚阳浮而肌热 , 面赤 , 烦渴引饮 , 脉大而虚 , 或大失血后 , 血虚阳盛 , 面色萎黄 , 口渴心烦 , 心慌 , 头晕等症状的时候都可以喝当归补血汤来补养身体哦 。说到当归补血汤 , 其最主要的材料就是当归 , 下面介绍一下当归的功效 。

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当归的功效
1、当归既能补血活血 , 又能调经 , 治疗血虚而兼有瘀滞的月经不调 , 痛经 , 经闭等症状 。
2、当归能散寒止痛 , 用于血虚 , 血滞而兼有寒凝 , 以及跌打损伤 , 风湿痹阻的疼痛证 。现代用于冠心病心绞痛 , 血栓闭塞性脉管炎等 , 亦取得一定疗效 。
3、当归能活血消肿 , 止痛 , 又能补血生肌 , 故亦为外科痈疽疮疡所常用 。

当归补血汤的做法 冬季补血好方法
4、当归有养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘 。
5、当归用治中风不省人事、口吐白沫、产后风瘫 。
当归补血汤具有很好的养生保健作用 , 男女老幼皆宜 , 冬季进补 , 不妨炖一味当归补血汤来滋补身体哦!