蔬菜|天冷了皮肤干燥，这5种蔬菜维生素高，皮肤光滑又细嫩，真漂亮冬瓜|白菜|腊肉

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眼下12月份下旬了，冬天也是从这个时候开始变得更加寒冷，早上出们的朋友们是不是也感觉到寒风刺骨吹得皮肤发麻呢？顺间手脚冰冷冰冷的，所以皮肤特别容易干燥脱皮，缺少水分，平常我们尽量多吃以下五种蔬菜，维生素含量高，让你在冬天的季节里也拥有光滑又细嫩的皮肤，再贵的护肤品都不如吃这些，从内到外散发迷人气质。

1、生菜
生菜维生素和水分含量高，有很多维生素E ，维生素C ，胡萝卜素，维生素B ，吃生菜可以带来不少好处，滋润皮肤，增强饱腹感，冬天来了身体更容易发胖，多吃可以消除脂肪，清热利尿，护肤又瘦身，爱吃生菜的朋友们可以一周吃几次还是不错的。

生菜最简单又美味的吃法推荐直接爆炒，生菜洗干净沥干水分，蒜末多一些，锅热倒入油后把蒜末爆香加生菜大火翻炒几下，再加适量的蚝油，生抽，盐，水淀粉翻两下即可出锅装盘了。

2、紫甘蓝
紫甘蓝含有丰富的维生素E、维生素C、维生素B和纤维素，花青素，这些营养成分尤其对皮肤造成的痘痘，色斑，干燥，脱皮，缺水等症状具有改善的作用，让你的皮肤光滑又白皙，素颜也漂亮，可省不少化妆品的花费。

我们可能不常吃紫甘蓝，不是因为它贵，而是因为不知道如何吃才是最可口的味道，这菜不炒不煮也不蒸，直接彻底洗干净切成条或者细丝加少许盐腌制一会挤掉多余的水分，然后加蒜末，红辣椒丝，青辣椒丝，倒入适量的生抽，白糖，花椒油，香油搅拌均匀即成味美鲜香的紫甘蓝。

3、大白菜
北方的冬天大白菜最新鲜，寒冷的天气也是吃这菜的最佳季节，白菜同样含维生素，汁水特别丰富，润肤润燥又防便秘，其中维生素C最高，可促进皮肤新陈代谢，变得白又嫩，防色斑，养容颜抗衰老的作用，如果你肠胃蠕动慢，皮肤也很差，脂肪多，不妨多吃大白菜，健脾开胃调理肠胃还减肥。

大白菜最浓香味十足的做法就是白菜五花肉炖粉条了，粉条用凉水泡20分钟左右清洗干净，白菜切条冲洗干净，再切点不肥不瘦的五花肉，锅热倒入五花肉炒香炒出猪油，再加白菜一起翻炒几下，然后倒入适量的白糖，老抽上色又增香，生抽，五香粉，鸡粉调味继续翻炒均匀后加入适量的开水，最后吧粉条入锅加少许盐调味焖烧10分钟左右即成浓郁鲜美的白菜五花肉炖粉条。

4、冬瓜
冬天吃冬瓜好处可真多呀！它含的最多的是水分，其次就是，膳食纤维，维生素，天冷了，寒风特别大，身体就会特别容易缺水，肌肤就容易干燥，常吃冬瓜可吸收人体必需的维生素和水分，补充营养身体好，皮肤更水润又有光泽。同时容易上火，发胖的人，可多吃冬瓜，清热利尿，排毒减肥效果好。