【导读】薄荷叶具有淡淡的清香,用来煮鸡蛋汤或者炒鸡蛋 。味道都非常美味 。炒鸡蛋看似简单,要想美味还需一点技巧 。那么,薄荷叶炒蛋怎么做呢?下面我们一起学习一下吧 。
用料:
主料:麻辣汁1把,鸡蛋2个,调料色拉油适量,食盐适量,白糖适量,水适量
薄荷炒蛋的做法:
【薄荷叶炒蛋的做法 五个步骤一学就会】 1.材料:可食用的新鲜薄荷叶,鸡蛋(薄荷不要太多,我只加了材料图中的一半 。)
2.薄荷叶洗净沥干切碎末
3.鸡蛋和碎薄荷加盐和少许糖打匀
4.打好的蛋液加少许水 。(这样炒出来的蛋会更嫩)
5.油锅烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至凝固即可 。
薄荷叶炒蛋的做法 五个步骤一学就会
薄荷入茶饮,可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛,改善感冐发烧、咽喉、肿痛,并消除头痛、牙痛、恶心感,及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状,且可缓和头痛,促进新陈代谢,对于呼吸道的发炎症状有治疗作用;还可降低血压、滋补心脏 。其淸凉香气,还可平缓紧张愤怒的情绪,能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠 。
还可将生薄荷叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分,以达到止痒、止痛消肿,减轻酸痛的效果 。但薄荷也不是所有人都适用的,肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者应慎用 。
这次拿来做了菜,喜欢薄荷味的童鞋一定会非常喜欢,炒蛋透着淡淡的薄荷清香,非常的清新宜人 。不过记得薄荷不要放太多哦,不管什么味道,重了就不美好了!
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