常吃西兰花能防癌抗癌，降三高，但不宜与三种食物同食，知道吗？常吃西兰花能防癌抗癌

常吃西兰花能防癌抗癌，降三高，但不宜与三种食物同食，知道吗？
西兰花的功效：
一、西兰花具有防癌抗癌的功效
说到西兰花的营养价值，西兰花富含维生素C ，能有效的阻止亚硝酸盐的致癌反应，降低癌症的发病几率，而且西兰花里面还富含丰富的胡萝卜素，这种营养成分能起到预防癌细胞突变的作用。

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二、西兰花具有降血糖，降血压，降血脂的功效
西兰花里面含有丰富的泛酸，和一定量的类黄酮物质物质，这两种物质能有效的降低我们的血压，血脂，对调节胆固醇的含量和提高胆固醇的利用率都有很重要的作用。所以西兰花的营养价值更加适合一些肥胖人群和高血压，高血脂人群。

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西兰花不能和这三种食物同食：
一、西兰花与牛奶不宜同时食用。影响钙的吸收，不利于人体骨骼的生长发育，尤其对青少年来说，应该尽量避免一起吃它们。
二、西兰花与牛肝相克。牛肝中含有丰富的铜、铁离子，极易使维生素C氧化而失去原来的功能，所以两者不能搭配食用。

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三、西兰花与黄瓜相克。菜花中含有丰富的维生素C ，而黄瓜中含有维生素C分解酶，故不宜同食。
【常吃西兰花能防癌抗癌，降三高，但不宜与三种食物同食，知道吗？】你学会了吗？你喜欢吃花椰菜吗？