煮米饭时加点它,血管通了,便秘没了,气色好了!远离三高更长寿!
对于大多数中国人来说 , 大米永远是餐桌上不可或缺的角色 , 无论是蒸饭还是煮粥 , 都是美味菜肴的好搭档 。
但是粳米吃多了 , 也会引发健康问题 , 三高、肥胖等慢病高发 , 就和饮食过于精细化 , 粳米白面吃得太多有关 。 平时吃主食加点粗杂粮 , 营养更加丰富全面 。
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具体如何选择?怎么烹饪更好呢?
大米加点它 , 吃出健康
大米+小米健脾安神
小米性凉 , 入脾 , 被称为脾之谷 , 有健脾养胃、安神除心烦的作用 。 最经典二米饭就是大米和小米搭配 , 尤其适合经常失眠心烦的人 。
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二米饭做法:3份大米加1份小米做成米饭即可 。
大米+糙米
通便防肠癌
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【煮米饭时加点它,血管通了,便秘没了,气色好了!远离三高更长寿!】糙米钙含量是白米2倍 , 膳食纤维是白米的3-4倍 。 丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动 , 预防便秘和肠癌 。
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