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嗨 ， 欢迎来到小宝子的美食篇！单调的吐司想必大家都吃腻了吧 ， 今天咱们换个花样吃吐司 ， 加点馅料体验不一样的绝妙口感！强烈建议大家试一下 ， 真的特别！特别!好吃！
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牛肉是减脂期的常备食材 ， 营养价值丰富：含有的丰富蛋白质和亚油酸 ， 亚油酸可以用作抗氧化剂维持肌肉的质量 ， 且牛肉的蛋白质含量比猪肉高 ， 脂肪和胆固醇的含量比猪肉少 ， 所以常食牛肉可减肥 ， 可获得人体所需的蛋白质 。
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准备材料
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咸口盐烧乳酪吐司
制作时间：30分钟
难易程度：初级
食 材：牛肉250g ， 吐司4片 ， 口蘑适量 ， 洋葱半个 ， 鸡蛋1个 ， 酸奶200g
注：以上食材是4份的量 ， 根据需求酌情增减~
制作步骤
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▲1.食材切配备用 。
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▲2. 牛肉加生抽 ， 料酒 ， 耗油 ， 黑胡椒粉 ， 孜然粉搅打成肉末 。
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▲3.酸奶加入蛋黄 ， 少许盐 ， 葱花 。
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▲4.搅拌均匀 ， 备用 。
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▲5. 起锅烧油 。
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▲6.加入洋葱、口蘑翻炒 。
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▲7.炒至发软加入牛肉末（试一下咸淡 ， 可适当调味） 。
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▲8.撒入葱花 ， 盛出备用 。
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▲9.烤箱预热 。
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▲10.吐司中间压平 。
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▲11.在压出的凹槽内放上炒好的牛肉 。
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▲12.涂满酸奶蛋黄酱 。
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▲13.送入烤箱 ， 上下火180度20分钟（根据自家烤箱温度适当调整） 。
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