白开水放凉后饮用，堪比“慢性毒药”，是真的吗？实验揭开真相( 二 ) 白开水

白开水的“保质期”只有3天？
自来水烧开之后，能够将其中残留消毒剂的氯发散出去，并且消灭其中部分细菌和微生物。人们可以选择放到适宜温度后饮用，或者直接放在保温瓶内保存，想喝的时候非常方便。
假如你选择密封的保温瓶保存白开水，保质期大约是3天。时间长了，保温性能会变差，水温会有所下降。
随之而来的，可能是白开水中不断地出现细菌和落入的粉尘等，不适合继续饮用了。

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选择没有盖子，完全敞开式的放置方式比较方便应用，能够快速降水温降下来，但是问题在于常开，放置过程中容易落，会滋生细菌和病毒。
尤其是在水杯周围活动的时候，扬起的粉尘等也可能散落在水杯中，不适合长时间放置，最好马上喝完，避免隔夜。
综上所述，烧开的自来水是有保质期的，如果你留意这个细节，喝水也会更放心，如果你不着急饮用，建议把烧开的热水，放置在密闭的容器之中。

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世卫组织：有1种水被证实会致癌，要避免饮用！
如果水温超过65℃ ，，这是不建议饮用的。曾有人说过这样一个冷笑话，刚烧开的热水千万不能喝，为什么？因为烫嘴。
从医学角度分析温度超过65℃的水食物就不适合直接进嘴人们的，口腔黏膜食管黏膜是非常敏感的，能够耐受的温度在45~55℃左右，超过这个温度可能会烫伤食管。
平时喜欢喝烫水的人群，更容易因为食管黏膜长时间受到热水的刺激，让黏膜反复受到损伤，不断地自行修复，也就更容易出现癌症。世界卫生组织下面的国际癌症研究机构也已经将65℃以上的热水列为了2A类致癌物。

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知识拓展：矿泉水、纯净水有何区别？只喝自来水会怎样？
生活中我们大多饮用自来水，矿泉水和纯净水是常见的饮用水源，在城市里无论是家庭还是办公室，大多都会采用桶装矿泉水或纯净水，那么这两种真的比自来水更健康吗？
纯净水
纯净水是指采用蒸馏法、电渗析法等技术，对天然水进行深加工处理，去除有害物质、细菌的同时，一些对人体有益的有机物、矿物质也被去除。
网上有传言称：“长期喝纯净水对身体不好，因为不含任何营养物质，容易导致微量元素缺乏” 。
这种说法并不正确。人体的大部分营养物质是从食物中获取的，饮水只占极少的一部分，不会有那么大的影响。只要你正常饮食，长期喝纯净水也没问题。

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矿泉水
主要是指在特定地质下形成的、天然无污染的地下矿水，含一定量的钙、钾、镁、钠、锶等元素。
有些商家宣传时，称矿泉水“可以补充矿物质，比白开水更健康” ，其实是错误的。普通人只要做到平衡膳食，合理饮食，就可以补充足够的矿物质，长期喝矿泉水，除了补水外，并没有什么特别的好处。
纯净水在发达国家的普及率非常高，日常生活基本都是纯净水，也没发现什么健康问题。不管是纯净水、矿泉水还是自来水，只要符合国家标准，满足日常需求，长期喝都是健康的。