萝卜|萝卜是胃病“加速器”?冬季养胃,哪些食物不值得推荐?( 二 )
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小米粥喝小米粥可以养胃是众所周知的常识。做了胃部手术的患者可以每天喝一碗小米粥,小米有健脾消食的功效,小米粥熬好后静置一会,温度下降漂浮在表面有一层粥油,粥油能够帮助修复受损的胃黏膜,所以小米粥是养胃首选食物。菠菜菠菜味甘性凉,具有润燥养肝、润肠通便的功效。菠菜中含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助排便、改善便秘问题。不过菠菜中含有大量的草酸,进入人体之后会影响肠胃对食物中钙质的吸收利用,所以菠菜应该避免与豆腐、紫菜等高钙类食物同吃,吃之前应该焯一遍水,将水中的草酸去掉。
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