碱性食物|有助于抑郁症患者的7种食物土豆|香菇|腐竹|营养膳食

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很多抑郁症患者会有这样的疑问：除了吃药和心理咨询治疗，我还可以吃些什么改善心情呢？
【碱性食物|有助于抑郁症患者的7种食物】其实，生活中有许多食物都含有让人心情愉快的营养素，有助于抗压力、抗抑郁。但是，饮食只是缓解压力的辅助方式之一，如果长时间情绪抑郁，还是要咨询医生或心理咨询师，寻求专业的治疗和帮助。

1.起司
起司内含的“色氨酸”能协助制造“血清素” ，血清素可以调节情绪，让人有愉悦的感觉。其他含有色氨酸的食物还有如牛奶、蛋黃、鸡肉、杏仁、毛豆等。

2.香蕉
香蕉富含的维生素B6有助于合成大脑中的天然抗抑郁剂“γ-氨基丁酸(GABA)” ，每日一根香蕉能有效帮助舒缓情绪、改善睡眠。
此外“维生素B群”（B1、B2、B6、B12烟碱酸、叶酸）促进细胞再生，维持脑部、神经系统正常运作，帮助精神状态维持在稳定的状态。
其他富含维生素B群的食物有菠菜、坚果类、全谷类。

3.奇异果
面对压力时，消耗的维生素C比平常多8倍，每日补充维生素Ｃ，有助于增强代谢脑中神经化学物质，对抗抑郁。
其他富含维生素C的水果有芭乐、柠檬、橘子。
小知识：维生素C怕高温及氧化，因此水果要吃再切，买回来立即放冷藏，减缓维生素C的流失速度。如果想要泡柠檬水喝，最好以温水冲泡，冲泡之前将柠檬切成薄片，增加其与水的接触面积。需要注意的是，一旦水温超过30℃以上，维生素C就会受到一定的破坏。

4.秋刀鱼
秋刀鱼中的“Omega-3不饱和脂肪酸”（DHA、EPA）能抑制发炎反应、抵抗抑郁，可以降低体内压力荷尔蒙浓度，增加血清素分泌量。
其他含有Omega-3的食物有鲭鱼、鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼、鳕鱼等深海鱼，核桃、胡桃等坚果类。
小知识：Omega-3为耐热脂肪酸，因此鱼类可用烤、煎的方式烹调，但不建议油炸。

5.蛤蜊
蛤蜊含有的“硒”能缓解抑郁郁症患者情绪低落、思维迟缓的症状，更有维持免疫系统正常，排毒等功能。
其他含有“硒”的食物有芝麻、麦芽、大蒜、蘑菇，牡蛎、蟹、各式咸水鱼、淡水鱼等海产类。

6.糙米
比白米更为营养的糙米，富含叶酸、泛酸，能减轻焦虑，帮助情绪稳定；所含丰富的生物素，也能帮助避免情绪低落，若是缺乏生物素，则很容易变得抑郁。由于糙米和麦片一样钾离子含量高，有肾脏病、饮食需要限“钾”的患者，需要多加注意。

7.黑巧克力
黑巧克力的可可所含的黄酮类化合物，可以减少人体内的压力荷尔蒙，并且增加人的专注力，心情也会变好。
小知识：要选择可可浓度在70%以上的黑巧克力，类黄酮量才足够，也不会摄入过多的糖分。
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