肝病请注意，忌口有讲究！( 二 ) _健康小知识

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不同肝病的饮食禁忌有哪些？
1、肝脏炎症活动时，患者不宜进食太多的油腻食品，不吃生冷卤菜，以免造成肠道感染，加重对肝脏的损害。宜进食高蛋白质、高维生素类食物,碳水化合物摄取要适量，不可过多。
2、合并饮酒的患者，要严格戒酒。
3、合并血糖升高的患者，需要适当限制主食，不喝含糖饮料，不吃含糖量高的水果。
4、合并脂肪肝、高血脂的患者，就要低脂、低热量饮食。

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5、对于急性期、活动期特别是黄疸期肝炎病人，大多食欲不振、厌油腻，此时饮食应以清淡为主，并保持足够的热量，但要注意适当地补充蛋白，如牛奶、蛋、瘦肉、鱼、豆腐、蘑菇等。
6、对于肝硬化患者，检查提示有食道、胃底静脉曲张，要注意吃松软的、少渣、易消化的食物，如龙须面、米粥、肉末等，并多吃新鲜蔬菜和水果。应禁食含纤维素较粗的芹菜、笋子，以及粗糙、难消化的食物，如油炸食物、酱牛肉块、辣椒等。否则会引发消化道出血。

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7、合并肝硬化腹水的患者，要低盐饮食，否则腹水会增多，不易消退。
【肝病请注意，忌口有讲究！】8、对于重症肝炎、肝昏迷倾向的患者，一定要给低蛋白饮食，以防止蛋白质食物在肠道分解时产氨太多，加重肝昏迷时氨对大脑的毒害。