尿酸|患有高尿酸，是“吃”惹的祸？想要有效控制，记好“4少3多” 痛风|饮食|疾病

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生活中，很多人不注意饮食控制，不讲究饮食健康，都会患有大大小小的疾病。这其中让人们最熟知的莫属“三高”了，即高血糖、高血压、高血脂，当然也有很多人患有这些疾病。但随着身体慢慢发展变化，不爱惜身体的人也随之越来越多，就导致近些年除了“三高”外，会兴起了“第四高”—高尿酸。很对人对于高尿酸都不怎么熟悉，但你一定听说过，它发展变化后引起的痛风疾病。
是的，高尿酸发展变化后就会形成关节性炎症—痛风，出现痛风症状后，就很容易因关节疼痛而影响正常的身体活动。但也不是说含有高尿酸就一定会出现痛风的症状，有些无症状的高尿酸患者，也可能终生都没有痛风的相关症状出现。但也有一些高尿酸指数较高的人，容易发生痛风。要是不幸患上急性高尿酸性关节炎，就可能随时有发病的风险。

了解完高尿酸导致痛风后的患病情况，我们在回过头来看高尿酸症状，身体好端端的为什么会患上高尿酸呢，高尿酸是什么物质？高尿酸从字面上来理解就是血液中的尿酸变多，导致尿酸指数上涨，而形成高尿酸。形成尿酸的来源主要有两方面，一部分是食物来源，一部分是体内生成，食物来源与体内生成的量占比为1:2 ，随后尿酸也会跟随肠道和肾脏代谢排出体外。正常身体的生成量和代谢量是对等的，这样身体才能平衡运转。但如果发现有一个环节出现漏洞，那么高尿酸症状也就跟着来了。
高尿酸严重过高就会容易引发痛风，这时候痛风的症状都算轻的，更糟糕的是痛风还会伴随着其他疾病的发生，严重者也能危急生命。因此，想办法拯救高尿酸患者才行，最有效的方式就是要关注嘴，少吃一些高尿酸偏爱的食物。例如：
1、少吃嘌呤高的食物
高尿酸的产生主要是血液中的尿酸增多，尿酸之所以会增多主要都是这个叫嘌呤的物质在体内捣乱，当我们吃太多含有高嘌呤的食物，无形中为高尿酸提供帮手，因此，在日常饮食中要注意少吃嘌呤高的食物，具体指：海鲜类食物，如带鱼、生蚝、海螺等等；蔬菜类食物主要有豆芽、豆苗、蘑菇、紫菜等等；动物内肝脏，如猪心、猪肝、猪肺等等。

2、少吃火锅
火锅的确是很多人的心头爱，可以尽情吃到各种蔬菜肉类，正是因为火锅特殊的烹煮方式，导致一顿火锅的含嘌呤量很高，大约比一次正常饭菜要高出10倍之多。因此，少吃火锅也是保护身体尿酸正常的方法之一。
3、少喝酒
喝酒的危害很多，酒精不但会刺激肠胃，还会促进体内嘌呤分解，加速形成尿酸，因此，饮酒这种习惯能控制尽量就控制住，减少身体的负担。
4、少喝浓汤
很多人都会认为汤是大补的饮品，有些人甚至还会用汤代替水来喝，岂不知这些营养丰富的汤里面嘌呤含量都不少，经常无节制的喝汤也会加速体内尿酸的增多，易造成高尿酸。
除了以上这些习惯要多注意外，想要改变高尿酸的现状，还可以通过一些方式来补给改善：

1、多喝水
经常喝水，体内的含水量增多，也会相对稀释尿液，降低血液的粘稠度。最好饮用白开水，柠檬水也可以，但最好不要饮用太多含糖量高的饮品，反而容易促进尿酸生成。有研究也发现，过甜的饮品会加速痛风的风险。