王朝公司研发出 我国首批高档干红葡萄酒
【王朝公司研发出 我国首批高档干红葡萄酒】 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司项目组经过三年的科技攻关 , 研发出我国第一批高档干化型红葡萄酒 , 并制定和完善了生产工艺 。该成果日前通过了天津市高新技术成果转化中心组织的专家验收 。专家组一致认为:该项目研究成果有较大创新性 , 技术上取得了突破 , 达到了国内同行业的领先水平 。
通过高档干化红葡萄酒的开发 , 研制出国内葡萄酒新品种 。该生产工艺申报国家发明专利一项 , 填补了国内空白 , 将带动和促进我国高档葡萄酒发展 。王朝公司实施该项目以来 , 共酿制高档干化红葡萄酒近40吨 。
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