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说到自由基 , 想必大家都不会太陌生 , 它是身体在机体氧化反应中产生的一种有害物质 , 具有很强的氧化性 。 或者这么说吧 , 只要你还在呼吸 , 自由基就会被源源不断的生产出来 。
过多的自由基会攻击心脑血管 , 造成血管堵塞 , 血栓 , 血垢等一系列心血管疾病的发生 。 自由基增多时 , 可攻击人体的免疫细胞 , 降低人体的抵抗力 。 自由基也会攻击其他组织细胞 , 导致炎症 , 甚至癌症的发生 。
听起来是不是离自己有一点点远?其实我们最关心的 , 也是女生们最担心的衰老问题 , 也和自由基有关 。 自由基会影响身体的代谢作用 , 皮肤就会容易出现肌肤细胞老化 , 免疫力下降 , 脸色暗沉 , 皮肤泛黄长斑、面色黯淡、肤色不均、肌肤干燥等问题 。
不要说抵抗自由基不重要 , 想想林志颖和郭德纲 , 同样都是45岁 , 但岁月明显饶过了林志颖 。
研究证实:80%的肌肤衰老问题都是自由基一手造成的 。
所以 , 关键问题来了:如何清除自由基呢?或者说 , 在自由基入侵之前 , 就能有效地帮我们进行防御呢?
有!这种东西叫:胆红素 。
科普时间到:
胆红素是一种存在于胆汁中的红色素 , 用于治疗癌症、糖尿病、缺血/再灌注损伤、哮喘和炎症性肠病 。
它的原理是:人体细胞浆中的血红素被血红素氧合酶(HO)降解为胆绿素、CO和铁 , 胆绿素在胆绿素还原酶的作用下很快转化为胆红素 。
胆红素的分子结构
所以胆红素作为一种抗氧化剂 , 本身被氧化为胆绿素 , 然后被胆绿素还原酶循环回到胆红素 。 这种氧化还原循环 , 会消耗高浓度的过氧化物自由基 , 从而减少了自由基在机体内的存在 。
听不懂?听不懂正常 , 所以下面我用“人话”翻译一下:
胆红素拥有强大的抗氧化力 , 能强力清除自由基 。
来自美国约翰·霍普金斯大学发布的研究成果显示 , 即使在超过人体内部10000倍的氧化环境中 , 胆红素也能为细胞提供保护 , 明显优于谷胱甘肽(过去80年来一直被认为是人体最重要的细胞抗氧化剂) 。
这也向我们证明了 , 胆红素不仅能清除自由基 , 更是能在自由基入侵细胞前 , 提供强大的防御能力 。
所以 , 什么东西里面含有大量的胆红素?天然牛黄 。
天然牛黄
牛黄 , 是牛科动物的胆囊结石 , 从东汉时期的《神农本草经》到明代《本草纲目》 , 医药古籍对牛黄的描述比比皆是 。
牛黄不仅得到了历代医家的推崇 , 到了现代社会 , 也成为了知名科研和医疗结构的研究热点:
现代科学研究证实:牛黄中的胆红素高达35% , 不仅如此 , 牛黄含有的其他成分 , 如胆酸、牛磺酸 , 并含胆甾醇、麦角甾醇、卵磷脂、脂肪酸、维生素D , 铜、铁、镁、锌等几十种人体所需的成分 , 仅微量元素就多达21种 。
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