小苏打|馒头如此吃,护肝脏促吸收,知道的人却不多,早看早受益!
馒头如此吃,护肝脏促吸收,知道的人却不多,早看早受益!
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馒头是人们补充能量的基础食物。而且发面馒头含有更多的蛋白质,发酵后的酵母,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。它容易消化吸收,胃酸过多,消化不良的人吃了更有效果。
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推荐:大枣馒头原料:准备两斤面粉,十五克发酵粉,一斤水,小苏打适量,大枣,枸杞适量,呛入生面粉五百克。1、先用一百克的水加酵母活化一会,倒入两斤面粉中揉成面团发酵2个小时。2、发好的面坯加入小苏打揉匀,在呛入500克生面粉揉透。醒一会。
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3、醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把大枣放进面团上。醒一会。4、把做好的面团放入锅中大火蒸20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让馒头一气呵成。5、20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。你喜欢吃馒头吗?
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