女性养生五大原则 4种温补食物健脾养胃( 二 )



辣椒
冬季吃辣椒不仅可御寒,还能预防疾病
吃完辣椒,总是能让人变得兴奋,浑身发热 。冬季里,吃辣椒不仅可以暖身,还能预防疾病 。
辣椒富含维生素C、叶酸、镁、钾、β胡萝卜素等 。而辣椒素还具有抗炎、抗氧化作用,有助于降低心脏病以及降低一些肿瘤的病发 。如果消化不良,可以试着用辣椒与生姜煮水喝,还能治疗风寒感冒 。


女性养生注重五大原则 4种温补食物健脾养胃
辣椒中含有的钴,是合成维生素B12的必须原料,具有促进造血的作用 。其次还能降低血压、抑制恶性肿瘤细胞的生长,促进脂肪代谢 。
饮食建议:每天吃一些辣椒,对身体很有好处 。辣椒可以与青菜、肉类一起烹调 。
健康提示:辣椒虽好,但不宜吃太多 。若长期过量食用,会刺激肠胃黏膜,引起充血,进而引发胃穿孔等症状 。便秘、易上火人群少食用辣椒 。

山药
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻
具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效
主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症 。


女性养生注重五大原则 4种温补食物健脾养胃
它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素 。
中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症 。
山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品,助长 。在许多抗衰老方剂中常配伍山药应用 。
《本草求真》:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用 。”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴 。是以能润皮毛,长肌肉,....味甘兼咸,又能益肾强阴 。”

干姜
能温中散寒 。治脾胃寒证,无论是外寒内侵之实寒证,还是脾胃阳气不足之虚寒证均可应用 。治脾胃虚寒脘腹冷痛,呕吐泄泻,常配伍党参、甘草、白术等补脾益气药同用,如理中丸 。
治脾胃实寒肢腹痛吐泻,单用本品研末服有效,或配伍附子(有毒)、高良姜等温中散寒药同用 。

富含铁的食物
体内缺铁,各种营养成分不能充分氧化而产生热量,是冬季畏寒的一个重要原因 。为此,要特别注意补充含铁丰富的食物,如瘦肉、鱼、动物肝脏、家禽、蛋黄、香菇、豆类、菠菜和芹菜等 。
另外,还要多加注意饮食的科学调剂,多吃些富含维生素C的新鲜蔬菜和水果,以促进机体对铁的吸收 。