沈家门兴建路上的新疆美味羊肉串很难不被提及 , 光是小记自己 , 就听身边的朋友提起过多次 , 自己也驱车前往品尝过一次 , 滋味确实名副其实 。
打开大众点评烧烤烤串好评榜 , 这家新疆美味羊肉串排名甚至还在口碑网红店桃花一串之上 。 口味是新疆特色的当地烧烤做法 , 红柳肉串、烤馕等一看就很有新疆风情 , 羊肉品质很不错 , 实打实的整羊鲜货切割 , 入口嫩且充满水分 , 烤羊排尤其滑嫩 。
“这个天气 , 去店里喝一碗羊肉汤 , 绝了!”好久没去沈家门 , 市民顾小姐说 , 自己早就馋着这一口了 , 再配上烤串 , 与普通烧烤店完全两种滋味 。
在舟山各大烧烤店里 , 自称一派的除了新疆烤串、蒙古烤串外 , 还有东北烧烤也难以被忽视 。
定海白泉万金湖路上的满丰宏东北菜馆烧烤店 , 一年四季一到夜晚总有顾客接二连三上门 , 算得上是自成一派的一家老店了 , 用老客的话说 , 是想到了特意开车也会来吃的水准 。
“老板娘看我是个孕妇还特意烤得特别熟 , 辣度也控制得很好”“不油不腻 , 像空气炸锅炸出来似的 , 五花肉很好吃”……尽管烧烤店一抓一大把 , 这家店也还是在抓住老客人的胃的同时 , 吸引了不少来自其他区域的新客前来光顾 。
小区周边的便民烧烤
不想去商圈人挤人 , 又不想走街串巷去找隐匿的小店 , 那么家门口的便民烧烤也是一个不错的选择 。 未来城烧烤、图门烧烤就是这样的便民烧烤 。
市民陈先生家住新晨颐景园 , 对于爱吃烧烤的他来说 , 家附近的未来城烧烤算得上是心尖上的烧烤店之一了 。 “不敢说它是全舟山最好吃的 , 但起码是我就餐最方便的烧烤店了 , 走几步就到了 。 ”陈先生推荐说 , 羊肉串、烤玉米馒头相当美味 , 不吃烤串的时候 , 他还喜欢点上一盆炒螺蛳或者酸菜鱼 , 哪怕是一人食也相当惬意 。
定海的图门烧烤辗转更换过好几次店面 , 但始终在不少定海人心中的烧烤店榜单上 。 家住丁香桥附近的市民李师傅就是图门烧烤的忠实客户之一 , “反正它搬来搬去 , 总是在东河路上的 , 我出门散个步就到了 。 ”
岛城大大小小、地理位置各异的烧烤店似乎安放着无数食客的心和胃 , 在逐渐寒冷起来的冬季里显得分外火热和熨帖 。
采访人员|王卡璐
编辑|曦曦
来源:舟山晚报
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