杨钰莹不老秘诀最爱五谷杂粮食疗|专家

杨钰莹，相信大家对这个名字绝不陌生。作为华语乐坛的甜歌天后、第一玉女，虽然一度沉寂多年，但其复出还是引起了众多关注。标志性的长发和甜美的笑容，加上似乎不曾衰老的容颜，让人一点都看不出岁月的痕迹。
自称顺其自然复出歌坛的杨钰莹是怎样保养自己的呢?美貌与身材不是天然而成的，需要的是后天的努力和饮食生活上的养生!近期在出演某一节目时，杨钰莹就与大家分享了其独门的饮食养生秘笈。

【最爱五谷杂粮，保持年轻态】
在节目中，杨钰莹表示五谷杂粮是自己最喜欢、最放心的饮食养生方式。她认为，“一个人如果常吃这种五谷杂粮，一定会保持她的样子，保持她的年轻，而且身心都会很健康。”
五谷杂粮除了是中国人的主食、果腹的良伴、活力的主要来源外，对人体也有许多益处。
【杨钰莹不老秘诀最爱五谷杂粮】五谷杂粮中的营养素非常丰富，其中的纤维素与矿物质是普通白米的数倍，而包含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E 等和钙、钾、铁、锌等微量元素，更是丰富的宝藏。
节目中，杨钰莹称自己每天早上起来，做的第一件事就是像小狗那样哈哈气，看自己的鼻息。气息的不同温度在一定程度上表明了身体所处的状态，因此可以根据鼻息温度来选择适合自己的五谷杂粮。

如果鼻息是热的：说明身体也许比较燥热，这时候可以选择一些比较清热、调节身体火气的谷物，如绿豆、黄豆等。
如果气息是冷的：说明身体偏寒，这时候需要找一些温热的食材，如大枣、红豆、枸杞等都是不错的选择。
如果气息正常，不冷不热：身体处于正常状态，可以选择一些温和、滋补类的食材如黄豆、核桃、松仁等。
五谷杂粮怎么吃
杨钰莹介绍的食用方法也十分简单易做，抓取需要的食材，放到豆浆机里面打成豆浆就ok了。
杨钰莹还建议，在挑选食材的时候，可以增加木耳、银耳等食材，不仅让养生效果倍增，还可以让食物的味道更美味。打完的豆浆味道会稍微淡一些，如果不习惯的人可以里根据需要添加冰糖、黑糖、红糖进行调味。

现场，杨钰莹还亲手示范了一下自己平常的做法：
抓取半把绿豆、黄豆，适量核桃、松仁，加一点枸杞、银耳(不可太多，会弄糊豆浆机)和白芝麻。放进豆浆机，浸泡一段时间，然后开机搅拌成豆浆。最后可以再加点冰糖或红糖。
杨钰莹为什么对“五谷杂粮”情有独钟?
早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。

养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。粮食也如此，只吃精米、白面是不符和平衡膳食原则的，还要吃粗杂粮，如小米、玉米、荞麦、高粱、燕麦等。
五谷杂粮是膳食纤维的主要来源，而许多五谷杂粮拥有大量能降低胆固醇、预防心血管等疾病的不饱和脂肪酸，因此几乎能够提供人体必需的大多数营养素，可说是最具营养价值的食物群。五谷杂粮是饮食中的基石。所以，从古至今皆有相关学者不断研究五谷杂粮所含营养素，并将之融入中国传统医学和现代医学的食疗中，更可与其他食材、药材搭配，以增强对人体的益处。

杨钰莹不老秘诀 最爱五谷杂粮

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