鸡蛋|冬天不吃它太可惜,钙是鸡蛋的8倍,才1块5一斤,现在吃正当季
冬天不吃它太可惜,钙是鸡蛋的8倍,才1块5一斤,现在吃正当季!有很多的蔬菜里的营养要比肉蛋奶还要高,今天营养师大乔要给大家介绍的就是奶白菜。奶白菜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维,还含有钙、铁等微量元素。奶白菜有提高人体质的作用,还能亮发、明目、健脾作用。奶白菜如此受推崇主要是因为它的营养价值均衡,更加容易被人体吸收。奶白菜的做法多样,可以煮汤,也可以清炒,但我们最爱吃的做法还是加些五花肉一起炒。下面小编就将这奶白菜炒五花肉的做法分享给大家,喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!
奶白菜炒五花肉
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By 海天一色6305
配料:
奶白菜 500克、熟五花肉 1块、黄酱 半汤匙、葱 1段、姜 1片、花生油 30克、精盐 半勺、生抽 2勺
烹饪步骤:
1.奶白菜去掉根部,洗干净沥干水分切成大段备用;
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2.熟五花肉切成薄片,这里也可以用生的,我是没有生的了,直接用的熟的;
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【 鸡蛋|冬天不吃它太可惜,钙是鸡蛋的8倍,才1块5一斤,现在吃正当季】3.锅中倒入油,把五花肉倒入翻炒出油分;
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4.倒入葱花姜丝炒出香味,再把黄豆酱倒入快速翻炒均匀;
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5.把奶白菜倒入翻炒变软,加入生抽炒匀;
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6.翻炒至奶白菜断生,加入盐翻炒入味就可以了。
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烹饪小贴士:
对奶白菜来说,这是属于一种性寒,味甘的蔬菜了。而且因为吃奶白菜的时候能够有很好的清热除火功效,所说我们吃奶白菜就可以对缓解和预防乳腺疾病有啊好处,这样对我们健康是非常有意义的。
同时我们吃奶白菜,实际上还可以也起到解毒的功效,主要是因为奶白菜能对我们的头发健康有很好的作用,特别是亮发的作用是很强的。
吃奶白菜的时候能够发现,奶白菜是可以起到提高免疫力的功效,同时还可以利用吃奶白菜的方法来帮助我们明目。
奶白菜对于产妇来说是很适合吃的,能够有不错的益乳作用,同时奶白菜健脾和胃的作用也是很出色的,同时还可以利用吃奶白菜的方法来润肠,这样也是有很好疗效的。
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