高血脂|血脂高是省出来的!专家提醒这3类食物,无论多不舍得都要扔掉!
高血脂,又称为高脂血症,是现代血管疾病常见的一种。
临床上,高血脂会诱发多种血管疾病,如冠心病、高血压、心梗、脑梗等。
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高脂血症可分为原发性和继发性两类。原发性与先天性和遗传有关,是由于单基因缺陷或多基因缺陷,使参与脂蛋白转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致,或由于环境因素(饮食、营养、药物)和通过未知的机制而致。继发性多发生于代谢性紊乱疾病(糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进),或与其他因素年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等有关。人一旦血脂过高,那么对于饮食就应该要做出调整,有些食物并不适合这类人群的来食用,那这样的食物有哪些呢?
1, 动物肝脏甘油三酯水平偏高的时候,如果还进食含有大量脂肪的食物,很可能会加速血液凝固导致血栓。黄油,猪油,肥猪肉,鸡皮,动物的内脏等含有饱和脂肪酸的食物要少吃,含有不饱和脂肪酸的食物如海鱼、燕麦等食物可以吃,此外,烹调时也要尽量用植物油进行烹调。
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奶油、黄油、鱿鱼、贝壳类、蛋黄、动物内脏、猪脑等食物都是动物固醇含量比较高的食物,血脂不高的人长期吃这些食物都对身体不好,更别说甘油三酯本来就很高的人群了,以上这些动物固醇含量高的食物日常要少吃。2, 甜食血脂高的人群,白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入。因为高血脂人群,其肝脏组织、脂肪组织吸收糖分的速度,要比血脂低的人快7-8倍,而多余的糖分会转化成甘油三脂,引起血脂含量增加,加重血脂高的症状。
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甜食中含糖量非常的高,糖分在我们的身体中可以转化成为脂肪,这就很容易导致肥胖以及动脉硬化的情况出现。3, 咖啡很多人喜欢喝咖啡,尤其是喜欢用咖啡来提神,可是对高血脂病人而言,咖啡应该尽量少饮。咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,最好还是不要喝咖啡。咖啡里的咖啡因会增加体内的胆固醇。因此,应注意尽量少喝咖啡,并禁服含有咖啡因的药物。
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