红枣|5种养生食物，专偷人的寿命！不想骨头变脆、肝肾被毁，吃前必看农村|长寿菜|荠荠菜|马齿苋|蕨

说到养生食物，枸杞、红枣、茶叶、豆类、绿叶菜等等，都榜上有名。养生人士们对这些食物，也是青睐有加。然而，说句老套的话——世间万物都是一把双刃剑，以上养生食物亦不例外。如果你没吃对，或是买到了残次品，也会对身体有害、于寿命有损。5种养生食物“专偷”人的寿命枸杞、茶水竟上榜1、茶：偷铁、偷钙、偷睡眠茶水不但味道或清香、或醇厚，保健作用也不俗。中医认为，茶有清热、解毒、消食、利水、通便、祛痰、祛风解表、止渴生津、益气力、清头目等功效。现代医学则认为，茶有抗氧化、防癌、增免疫、防治心脑血管病、降三高、减肥、抗龋齿、美容等功效。

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然而，大唐药师要提醒爱茶人士：茶中含有大量的鞣酸物质，容易与食物中的铁和钙发生作用，形成不易被人体吸收的大分子物质，直接阻碍人体对铁和钙的吸收和利用。而且，茶有利尿功能，若与高钙食品同食，会增加尿钙的流失。

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还有不可忽视的一点，茶中含有咖啡因。咖啡因不但能兴奋人的中枢神经，提神醒脑，让人精神抖擞，影响正常睡眠，而且具有成瘾性，如果长期摄入，会使人形成生理依赖。如果常喝浓茶，还会伤胃、伤骨、伤肝肾。2、绿叶菜：偷钙、偷铁绿叶菜不但味道鲜美，其养生作用也毋庸置疑。就拿钙离子来说，很多绿叶菜都富含钙。有些绿叶菜的钙含量，与牛奶相当，如小油菜、小白菜等。

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然而，不少绿叶菜中草酸含量较高，如菠菜、苋菜、空心菜及各种野菜等。草酸可和钙结合，形成草酸钙结石，不利于人体对钙的吸收。此外，草酸还是铁吸收的干扰因子，很容易与铁结合成沉淀，使铁不能在肠道中溶解被人体吸收。举个例子，菠菜含铁量高，但吸收率低，就有受到一部分草酸的影响。不过，大家也不必忌惮草酸，只要在正式烹制前，将绿叶菜在水中焯一下，就可去除大半草酸了。3、豆类：偷睡眠、偷营养物质俗话说，宁可一日无肉，不可一日无豆。简单一句话，道出“豆”对百姓生活举足轻重。而在所有的豆类中，大豆是营养价值最高的品种，男女老少皆宜。

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不过，需要注意的是：大豆中的碳水化合物种类复杂，有些是人体不能消化的胀气因子，容易在肠道中发酵，引起肠道胀气。肠道胀气不但会影响人们的正常睡眠，同时还会影响对铁、碘、锌等矿物质的吸收。不过，只要将大豆加工制成豆腐、豆浆等豆制品，加热煮熟，那些胀气因子就没有了。

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当然，即便如此，我们食用豆制品时，依然不鼓励大量吃。特别是患有严重的肾病、痛风的病人，要格外注意豆制品的摄入量，必要时应加以限制。4、枸杞：偷寿命枸杞是一种药食两用的养生佳品。中医认为，它有滋补肝肾、益精明目、润肺等功效。现代药理学研究也表明，枸杞有增免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、保肝、抗脂肪肝、降血糖、降血压、降血脂等作用。

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不过，纵使枸杞有千般好，也并非“万能药”。它属于甘甜滋润之物，不易消化，因此——①脾胃有寒湿者，以及脾胃虚弱导致的消化不良、腹泻者，不宜服用枸杞，否则其滋补性质会阻碍脾胃运化食物；②外感热邪者（感冒发烧者）及身体有炎症者，最好不要吃；③经常伴有口干、口苦、口中黏腻、口舌生疮、大便不爽、心烦失眠、多梦、易怒的人，也不太适合；④对于健康人群来说，一般建议每天干嚼10克为宜，最多不超过20克，否则也容易滋补过度。