清热去火的食物有哪些

清火就是清热去火，夏季火气旺盛时就应该吃一些清热去火的食物。中医认为，人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。不过火气太多也不行，我们通常看大夏季很多特有的季节蔬菜都含有清热去火的功能，如一到夏季很多餐馆、饭店都常见的绿豆汤、菊花茶、茉莉花茶等。下面我们一起来看看中医医生在夏季为我们推荐的清热去火的食物都有哪些吧。
一、清火的食物
1、金银花
性寒，具有清热解毒(适宜感冒、发热、咽喉疼痛的患者)、疏散风热(对痢疾有辅助治疗的作用)、消肿止痛、利尿养肝、抗癌的功效。
2、茉莉
清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果。
3、野菊花
疏风清热、消肿解毒、用于夏季热疖皮肤湿疮溃烂，也常用于预防感冒。
4、贡菊
纯天然野生菊花，有效的清热祛火，清肝明目，避暑除烦、对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。
5、苦瓜
苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目、降火消肿、去热解毒，夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素，避免体内毒素堆积。
6、冬瓜
冬瓜味甘、淡，性微寒。能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。用于痰热喘咳;热病烦渴或消渴;水肿，小便不利。现代又用于肥胖病。
7、黄瓜
黄瓜味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒。用于热病烦热、口渴;水肿，小便不利;湿热泻痢。
8、绿豆
绿豆具有清热解毒，消暑。用于暑热烦渴的功效，疮毒痈肿等症。
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