科学家恶搞基因实验( 二 )
如何改造:生长激素基因+大洋鳕鱼基因=可食科学怪鱼
【科学家恶搞基因实验】 美国食品与药物管理局已经放行一种基因改良三文鱼,最快在两年内端上美国人的餐桌,它也将成为第一种可供食用的基因改造生物 。三文鱼的基因经改造后,体重会在短短18个月内就长到适合屠宰的3公斤,远较一般三文鱼的3年成熟期快 。它们体内有两种其他鱼的基因以加快生长速度,包括一种生长激素基因,和一种来自大洋鳕鱼的基因──这种基因确保三文鱼即使身处较冻的环境也能继续成长 。这种鱼不仅繁殖速度超快,它的体型也是野生三文鱼的3倍大 。反对人士担心它会危害野生三文鱼的生态平衡,或造成食用者正与当局展开角力,希望禁止这种“科学怪鱼”上市 。
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