08夜晚吃姜会中毒？
“早上吃姜胜参汤，晚上吃姜赛砒霜”的说法一度在网上流传，不少人对此信以为真，连晚餐都开始拒绝吃姜。
如同蒜、辣椒等辛温的食材，生姜确实不建议夜晚食用。因为它的辛温发散作用会影响睡眠，且晚上吃姜容易产生内热，长期下来引起“上火”，但不至于像“砒霜”般令人中毒。
编辑：沈湫莎
责任编辑：任荃
转载：上海市互联网总医院
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