中风吃什么好?预防中风复发的几款药膳

冬季是脑中风的高发期,中风患者经过急性期有效的抢救治疗后,病情得到控制,随即进入恢复期的治疗 。此时,除了用药物、物理、按摩、针灸等治疗方法之外,中医药膳的辅助治疗也是一种行之有效的方法,并能预防冬季中风复发 。现介绍一些药膳供中风患者参考选用 。
1.炖人参汤 西洋参6克,高丽参9克,猪瘦肉50克 。先将西洋参和高丽参切成薄片,与洗净的猪瘦肉一起放进炖盅内,加进100毫升冷开水,隔水用中火炖2小时,待温,食用 。具有益气救脱作用 。对于体虚脉弱、气虚阴亏、正气欲脱的中风患者较为适宜 。
2.干菊花粥 干菊花瓣15克,粳米50克 。将干菊花瓣放进打粉机内打成粉末备用 。粳米洗净用瓦锅煮粥,待粥将熟时,放入菊花末再煮1~2分钟便可 。分多次服食 。具有清肝火、降压作用 。对于肝火内盛、血压偏高的中风患者较为适宜 。
【中风吃什么好?预防中风复发的几款药膳】3.桃仁饮 桃仁10克,决明子30克,鲜香芹250克,白蜜适量 。先将香芹洗净,用榨汁机榨取鲜汁30毫升备用 。桃仁和决明子均打碎,放入沙锅内加清水煎取药汁,加入鲜香芹汁和白蜜拌匀,饮服 。具有平肝清热、活血通便作用 。对于脑血栓形成伴大便秘结的中风患者较为适宜 。