美国科学家绘制出大脑中的“味觉地图”
据美国媒体报道,日前美国科学家绘制出了老鼠大脑中"味觉地图",揭示出脑部控制甜味、咸味、苦味、鲜味的感受区域 。
然而研究人员还表示,本次研究并未发现酸味感受神经细胞在大脑中的分部区域,他们推测酸味感受区域可能位于抽样位置之外,也可能是由于酸味是一种触觉痛感所致 。
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