食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
民谚道：“十年的鸡头赛砒霜 。”意思是说，鸡越老，鸡头毒性就越大 。医学专家分析，其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质，这些重金属主要储存于脑组织中，鸡龄越大，重金属储存量就越多，毒性就越强 。食用者在享受鸡头的美味的同时，也摄入了重金属毒物 。所以，鸡头不宜多吃 。鸭头、鹅头等也不宜多吃，其道理大同小异 。老鸡头不宜食
【鸡越老鸡头毒性越大】巴比妥类药与酒同用增强毒性

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