【尚茶时间 / 258】
白茶 ， 何以有益缓解轻症？
【黄桃|白茶，何以有益缓解轻症？】奥密克戎毒株现在目前感染的部位主要是上呼吸道 。 饮用福鼎白茶可以缓解发烧、咽喉疼痛等症状 ， 并提高人体免疫力 。
中医药理证明 ， 新白茶性凉 ， 具有退热降火、祛湿败毒的功效 。 可消炎解毒 。
同时 ， 中国工程院院士刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变（CPE）观察发现 ， 福鼎白茶能提高细胞免疫力 。
白茶与其他茶类一样 ， 对人体保健功效起作用的主要功能性成分有茶多酚、咖啡碱、氨基酸（主要是茶氨酸）、茶多糖类等 。
在六茶类中 ， 白茶中所具有的茶氨酸含量高于其他茶类 。
据《美国科学院学报》报道 ， 茶氨酸具有提高机体免疫功能和抗感染能力 。 任职于哈佛大学医学院的布科夫斯基博士认为 ， 茶氨酸在人体肝脏内能分解为乙胺 ， 乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应 ， 继而由T形细胞促进干扰素的分泌 ， 形成人体抵御感染的“化学防线” 。

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