吃水果时不宜带皮食用

食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
果农除:直接喷施农药外,还常使用根外追肥法,所用的硝酸盐常残留于水果皮外 。人吃带皮的水果后,硝酸盐也随之进人体内 。
【吃水果时不宜带皮食用】硝酸盐在细菌的作用下,可还原为亚硝酸盐,并与食物蛋白质结合,转化为有致癌作用的亚硝胺,从而引起消化道癌症 。
哪些水果食物相克?
尿毒症患者不宜食用含磷多的食物
萝卜不能与水果同吃