不宜空腹吃的食物
食物相克产生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克?
有的食物空腹吃下去,也许会被很快消化吸收掉,但是有些食物空腹吃下去会刺激肠胃引起身体不适 。下列食品就不宜空腹吃:1.柿子空腹吃柿子易和胃酸结合凝成难于溶解的硬块,引起心口痛、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等 。
2.香蕉香蕉中富含镁,空腹吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,血液中镁与钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利于健康 。
3.番茄番茄中含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸产生化学反应,凝结成不易溶解的块状物 。这些硬块,可将胃的幽门堵塞,易造成急性胃扩张而感到胃胀疼痛 。
4.桔子桔子汁含有大量糖分和有机酸 。空腹吃桔子,会刺激胃黏膜,使脾胃满闷、嗝酸 。
5.山楂山楂味酸,能行气消食,若空腹食用,不仅耗气,而且会增加饥饿感并加重胃痛 。
6.白薯白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,造成胃酸过多而烧心 。
7.大蒜大蒜含有大蒜素,其辣味会刺激肠壁,使肠壁血管充血,水肿和组织液分泌过多,引起急性肠炎 。
8.牛奶、豆浆 牛奶和豆浆富含蛋白质,只有在摄入一定量淀粉食品后饮用,才能被吸收起到滋补作用 。
【不宜空腹吃的食物】9.糖空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损于各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能 。再者空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病 。
lO.饮酒空腹饮酒会刺激黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等多种病变 。
11.饮茶空腹饮茶会稀释胃液、降低消化功能,且容易引起“茶醉”,导致头晕、心慌、四肢无力、心神恍惚等 。
12.吸烟空腹吸烟会促使胃酸分泌增加,产生饥饿感,还容易引起“烟醉”,出现头晕、乏力、心悸、头痛等症状 。
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