人们在冬至这一天会有特殊的饮食习俗 , 昔日讲究“冬至大如年” , 同时也祈求健康、幸福和吉祥 。 北方素有冬至吃饺子的习俗 , 通常用羊肉、大葱、韭菜、萝卜等食材做馅 , 这些食材均偏温热性 , 能起到暖身保健的作用 。
南方地区在这一天最具代表性的食物是汤圆 , 因为汤圆有圆满、团圆、团聚的美好寓意 。
“天时人事日相催 , 冬至阳生春又来” , 在冬至这天 , 不妨约上三五好友围炉团坐 , 体会“冬至大如年”的感觉 , 或是吃上一盘热气腾腾的饺子 , 或是来上一碗软糯香甜的汤圆 , 带着对美好生活的憧憬 , 一起数着日子盼春归 。
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