穴位|补充维C可增强免疫力！多吃3种“高维C”食物，免疫力强，少生病经络

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导读：农村有句俗语是“柿子挑软的捏” ，这句话表面意思是挑软柿子吃才是最甜的，而在生活中，这句话的意思是“脾气好或者懦弱的人更容易被人拿捏” ，而现在处于特殊时期，如果我们的体质比较差，各种病菌就很容易侵入到体内，从而导致我们生病，所以在日常生活中，我们一定要多吃一些能增强免疫力的食物。而大家都知道，除了高蛋白食物可以提高免疫力，其实高维C的食物，也可以增强免疫力，因为维生素C可促进人体中抗体的产生，从而起到增强免疫力的作用。

而今天老胡给大家推荐的这3种食物，都是“高维C”食物，现阶段适当的多吃，免疫力强，少生病！
第一种：青椒

据研究， 100克青椒中含有84.9毫克的维生素C ，它比大白菜、芹菜、生菜等等蔬菜，都要高好几倍呢，而在冬天，适当的多吃一些青椒，还可以促进肠道蠕动，增强食欲，所以在我家，我每周都会用青椒炒各种菜给家人吃。
【推荐菜谱】—青椒炒猪耳朵
【原材料准备】：青椒7-8个、卤好的猪耳朵150克、小米椒5克、蒜末5克、生抽、食盐、食用油、香油适量。
【青椒炒猪耳朵的做法】：
第一步：首先将买回来的青椒的籽去掉，然后把青椒冲洗干净，接着再将青椒切成大小均匀的块状备用。青椒不要切的太大了，否则青椒吃着不入味。

第二步：将锅烧热，放适量的油到锅中，等油烧到7成热时，将蒜末、小米椒、猪耳朵全部放入到锅中，大火将猪耳朵炒半分钟左右，直到闻到猪耳朵的香味就可以起锅。将卤好的猪耳朵提前炒一下，可以使猪耳朵吃着更香。

第三步：另准备一个干净的锅，把切好的青椒丝、少许食盐（可以使青椒提前入味）放入到锅中，用中小火将青椒炒到断生即可。

第四步：将炒的猪耳朵、生抽、少许香油全部放入到锅中，大火炒七八下即可起锅食用。

第二种：猕猴桃

猕猴桃被誉为“维c之王” ，据统计每100mg的猕猴桃里就含有62mg的维生素c ，特别是女性朋友，在冬天多吃猕猴桃，不仅可以美白养颜，而且还能提高免疫力。虽然猕猴桃很多人爱吃，但是成熟的猕猴桃，放的时间超过3天，就会慢慢腐败变质，所以接下来老胡就教大家猕猴桃酱的做法，每天吃上2-3勺，对身体特别好。
【推荐菜谱】—猕猴桃酱
【原材料准备】：猕猴桃5斤、白砂糖、冰糖适量。
【猕猴桃酱的做法】：
第一步：首先将猕猴桃的外皮削掉，然后用流水将猕猴桃冲洗干净，接着再将猕猴桃切成大小适中的块状即可备用。大家做猕猴桃酱，尽量选择偏熟一点的猕猴桃，这种猕猴桃做出来的酱最好吃。