喉咙吞刀的小伙伴可以煮这份汤水来喝 , 如果体温很高却不出汗可以再加几片生姜来煮 。
桑葚
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桑葚可提高身体免疫力 , 缓解四肢乏力和精神倦怠的不适 。 眼下并不好找鲜桑葚 , 桑葚干反而容易得到 , 且易于保存 , 而且晾干后的桑葚干中矿物质等营养成分不降反升 , 用桑葚干煮水堪称是自制了一杯电解质水 。
【桑葚橘皮水】
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桑葚干用凉水冲洗干净 。 橘子皮用盐和淀粉搓洗 , 用清水冲洗干净后切成细丝 。 把桑葚干和橘皮丝加水一起煮十分钟 , 如果可以加糖的话就加红糖 。
口干舌燥、咳嗽、浑身没力气又不想吃饭的小伙伴可以煮这水喝 , 桑葚每次放5颗就可以 , 不要过多 , 煮水以后可以吃掉 。
阳了以后吃什么好?当然是汤汤水水 。 水是万物之源 , 多喝些汤水能帮身体及时补充水分 。 如何让汤水变得营养更丰富?接下来就分享3道汤的做法 , 清润好喝 , 多喝一些嗓子舒服 , 好得快 。
3汤:百合鸡蛋汤、莲子瘦肉汤、银耳汤
百合鸡蛋汤
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百合鸡蛋汤其实是道名汤 , 此汤在几百年前的古书上就曾被记载下来了 , 只取鸡蛋黄的做法是老祖宗的智慧 , 您可以照做 。 百合鸡蛋汤清淡滋补 , 可以增强免疫力 , 还对肺有清润的作用 。 如果咳嗽、喉咙干燥、夜不能寐可以煮着喝 。 注意百合干用量不要过量 。 来看具体做法 。
所需食材:百合干15瓣、鸡蛋黄1颗、冰糖适量 , 这些量是单人份的 。
制作方法:百合干用温水浸泡半小时 , 清洗干净后倒入锅中 , 加入水煮开后转文火煮半小时 。
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鸡蛋只取蛋黄部分 , 蛋清可做别用 。 百合干煮熟后加入冰糖煮至融化 , 再倒入蛋液煮至蛋花浮起即可 。
百合干表面偶尔有些小黑点是正常的 , 您可别嫌弃 , 这是在采摘时留下的痕迹 , 这恰恰说明它是没有经过硫熏过的 。 颜色太过洁白的百合干 , 且闻上去有酸味或其他异味都有可能是经过硫熏处理的 , 这一点咱们要加以分辨 。
莲子瘦肉汤
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不管是阳了还是没阳 , 都值得经常饮用这道莲子瘦肉汤 。 莲子可以帮我们养了脾胃 , 还可以补钾 。 如果您恢复得不错 , 可以吃肉了 , 就加上瘦肉来煮汤喝 , 多补充些蛋白质才能有力气 。 如果感觉还是吃不下肉可以替换成红枣和桂圆煮莲子汤 , 以调养我们的脾胃 , 补充身体必要的能量和正气 。 来看看我是怎么做的吧 。
所需食材:莲子、瘦肉、葱姜、料酒和盐 。
制作方法:莲子提前浸泡 。 瘦肉加葱姜和料酒用凉水焯至变色 , 取出后冲洗干净 。
把莲子倒入砂锅中 , 加水煮开 , 转中小火煮半小时 。
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把瘦肉加进来继续煮熟 , 加盐调味即可关火 。
莲子瘦肉汤中还可以根据自己的口味添加些食材比如红枣、山药、芡实等 。
莲子的颗粒越饱满说明成熟度越高 , 营养和口感也就越好 。 挑选莲子时 , 咱们要选颗粒饱满均匀的 。 另外 , 莲子也是不要一味追求颜色洁白 。 莲子应颜色自然 , 不是煞白的 。 磨皮莲子上还会有一些残留的棕红色 。
银耳苹果红枣汤
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