夏天宁可不吃肉，也要吃它，营养丰富，保护眼睛对皮肤好，别错过 _健康小知识

夏天宁可不吃肉，也要吃肉。营养丰富，护目养颜，千万别错过
夏季为了给身体补充大量的营养，人们会多补充肉类，为身体补充营养。其实这个时候我们可以多加点蔬菜，效果可能比肉类更好，营养更充分。紫甘蓝大家都吃过！

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味道和营养都非常好，深受人们喜爱。夏菜新鲜，这道菜千万不要错过。
紫甘蓝含有大量的花青素，常吃对身体有好处，补充营养保护眼睛，女生常吃对皮肤也有好处。紫甘蓝是很多人不知道怎么做才能让它好吃，让全家人都喜欢的蔬菜。今天就来和大家分享一下它的做法，希望大家喜欢。

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紫菜炒肉丝
准备新鲜的紫甘蓝，逐层去皮，叶子用清水洗净，放在案板上用刀切成条状，备用。洋葱和姜准备好洗净，切成细块，放在盘子里。
干辣椒和青辣椒切小块，锅里油烧热，下葱、姜、干辣椒爆香，然后把猪肉放入锅里翻炒，待猪肉变色后加入紫甘蓝切碎，倒入生抽上色，炒至生，加入青椒翻炒片刻，熄火即可食用。

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今天就把紫甘蓝的做法分享给大家，希望大家喜欢。喜欢的朋友们赶紧去试试看吧！我相信你不会失望的。返回搜狐，查看更多
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