毒素|此高营养的植物却含有毒素，美国人从不碰，大家却常吃

大家都知道，我们主要的能量来源主要是以主食为主。而一般的主食就是大米和白面，除了这两种之外，在我们日常生活中食用的比较多的也是有淀粉！因为淀粉中也含有很高的糖分，可以满足人体对糖分的需求。
今天小编要跟大家说的这种植物，就是淀粉的主要提取物，也就是“木薯”。虽然只与红薯有一字之差，但是两者之间却是大不相同。木薯是一种直立灌木，高一般是在一米到三米之间，主要是呈圆柱状，顶端是尖的，并且还可以开出紫红色的花。

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它的原产地是在巴西，因为这种植物喜热、好温，所以一般在热带地区比较容易种植，现在主要也是在热带地区进行广泛种植；在我国，主要是在东南沿海等温度较高的地区有种植。
【 毒素|此高营养的植物却含有毒素，美国人从不碰，大家却常吃】木薯的根块含有丰富的淀粉，是工业淀粉的主要原料之一，基本上我国大部分的工业淀粉都从木薯当中提取。并且木薯在经过处理之后也可以食用，但是木薯在没有经过处理之前，确是带有一定的毒性!

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在美国一般拒绝食用木薯，就是因为木薯中带有毒性。而目前木薯除了用作食用和提取工业淀粉之外，还可以用来作为生产饲料的原料。木薯加工过后的粗粉以及它的枝叶成分中都含有充足的能量，是一种高能量的饲料。
此外，木薯中的一些成分在食品以及医学方面，都是有很大的用途的，也可以说是集很多用途为一身的植物啦！而大家常吃的“木薯粉”，也就是通过木薯加工制造而成。

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木薯粉一般可以用来清热解毒、凉血、还可以用来治疗水肿和疖肿，对于去体内的毒素有很大的帮助。但是木薯在食用之前必须要好好的进行处理，否则木薯中含有的毒素也是会对身体有害。
另外，木薯是绝不可以多食的，如果多食的话还可能会中毒！大家有没有吃过木薯粉呢？记得提醒身边的朋友们，这种东西不可以多吃的！