别人忙着囤药,我忙着囤4茶3汤,做好防护,争取不做小阳人( 二 )


而且 , 从五行的关系看 , 脾属土 , 肺属金 , 脾土生肺金 , 中医上有一种方法 , 叫“培土生金” , 也就是用养脾胃的方法来增强肺脏的功能 。
别人忙着囤药,我忙着囤4茶3汤,做好防护,争取不做小阳人
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调理脾胃 , 不能一味地进补 , 要先清理后补充 , 或边清理边补充 。 因为脾胃每天都在运化各种食物 , 很容易产生积滞 , 吃得越丰富 , 积滞可能越多 。 如果脾胃积滞过多 , 就会影响它的正常工作 , 还会导致新吃进来的营养无法及时的转化和运送 , 郁积在一起 , 就会化痰生火 , 这是很多人虚不受补 , 一补就上火的根本原因 。 所以 , 调理脾胃一定要注意清理 。
荷叶既能助脾升清 , 又能帮胃降浊 , 是很适合脾胃的食物 。 再配上消食化积的山楂 , 和理气化痰的陈皮 , 就是清理脾胃很好用的荷叶茶了 。
荷叶性凉 , 配上性温的山楂和陈皮 , 不仅作用更全面 , 性质也更平和 。
荷叶茶:荷叶6g , 山楂9g , 陈皮5g 。
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焦三仙
虽然荷叶茶经过搭配后已经很平和 , 但仍然有人对荷叶很敏感 , 喝了荷叶茶后 , 肚子有些不舒服 。 如果平时体质比较寒凉 , 尤其脾胃虚寒的人 , 可以换成焦三仙 , 这是常用于小孩消积的茶饮 , 但大人喝也是有用的 。
山楂能消肉食 , 麦芽、神曲能消米面之食 , 都是消食小能手 。 把它们炒焦之后 , 消食的作用更厉害了 , 而且味道变得更香了 , 焦山楂没有新鲜山楂那么酸 , 焦麦芽又有非常浓郁的麦香味 , 煮出来的焦三仙茶 , 甚至有股咖啡的味道 。
焦三仙:焦山楂、焦麦芽、焦神曲各10g 。
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四神汤
经常听我的课、看我的文章的同学 , 对四神汤一定不陌生 。 从2012年我第一次在网上写文章分享我的养生心得开始 , 就给大家介绍了四神汤 。 那时的它还默默无闻 , 也怪我影响力太弱 。 而时至今日 , 它已经名声大噪 , 还得感谢那些有影响力的大咖们不遗余力的把它捧红 。
虽然四神汤的版本众多 , 但都离不开茯苓、莲子、芡实、薏仁、山药这五种材料 , 它们都是养脾胃的好食材 , 就因为它们养护脾胃有如神助 , 所以 , 才给它取名“四神汤” 。 如果觉得这5种材料难以取舍 , 那就别舍 , 5位大神齐上阵 。
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四神汤可以用来煮粥、煲汤、打豆浆 , 也可以直接用来煮水喝 。 煲汤的味道是最好的 , 因为茯苓、芡实这样的材料味道确实不太好 , 但是煲汤的时间一般比较长 , 经过久煮之后 , 味道好吃多了 , 尤其是芡实 , 煲汤的芡实 , 我觉得嚼起来还挺香的呢 。
但是也不能天天煲汤呀 , 打豆浆是既省事又有效的方法 , 但是豆浆煮的时间短 , 味道不是很好 , 有些人会喝不习惯 , 但习惯了其实也不难喝 。 可以加点白糖调味 。
如果打豆浆实在喝不下去 , 像煮养生茶一样 , 煮水喝也可以 。
四神汤:茯苓、莲子、芡实、薏仁、山药各15g 。
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八宝汤
如果脾胃不虚 , 只是有些湿气的 , 喝四神汤就够了 。 如果脾虚湿气又重的 , 就在四神汤的基础上 , 再加上四君子汤 , 升级成八宝汤 。
原始的四君子汤用的是人参、白术、黄芪、炙甘草 , 合成八宝汤的时候 , 我做了一些调整 。 作为日常保健 , 把人参换成党参更温和;因为四神汤和四君子汤中都用到了茯苓 , 茯苓不用加倍 , 我又另加入了一些黄芪 。