水果|水果熟吃,竟有这些意想不到的功效( 二 )


柚皮润肺茶
中医认为柚子性寒,味甘酸,具有清热化痰、健胃消食等功效,而柚子皮更是顺气、去油解腻的清火上品 。经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡的人群可以将柚子皮加热后入膳,其含有柚皮甙和芦丁等可以降低血液的粘稠度,帮助抗氧化、抗衰老 。
将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,可以治疗肺热咳嗽,日常饮用也能强健肺部 。此外还可将柚子皮洗净切细后,煮软后放适量的蜂蜜腌制,需要的时候取用冲制柚子茶 。
温馨提示
过敏体质的人应慎吃芒果、菠萝;脾胃虚寒的人不宜大量吃梨等凉性水果;内火大、痰湿盛者应少吃桂圆、荔枝等生痰、助湿的水果;苹果、桃、葡萄等水果含糖量高,故糖尿病人应慎食 。
忌用酒精消毒,酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,且酒精和水果中的酸作用会降低水果的营养价值 。
建议早上不要空腹吃水果,宜在饭后2小时或饭前1小时食用,晚餐后不要大量吃水果,会导致水果中的糖分不能及时消化,从而转变成脂肪 。

水果|水果熟吃,竟有这些意想不到的功效
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