养生:海带菠菜 十种“护肠排毒”的食物( 二 )


两餐之间喝杯酸奶就可使肠内菌群平衡 , 促进肠道消化分解 。

 
7 , 魔芋豆腐:肠轻盈的“能量元”

魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维 , 可大大促进肠道的蠕动 , 减轻肠道压力 。另外 , 其中的膳食纤维 , 可在肠壁上形成保护膜 , 缩短食物的停留时间 , 清除肠壁的废物 , 被誉为是使得肠道变轻盈的“能量元” 。
魔芋具有多种食疗功效 , 具有很高的食用价值 , 既可单独烹食 , 亦可佐其它菜肴共食 , 味道清爽可口 。小火慢炖魔芋豆腐 , 会使得其营养元素全部释放出来 , 喝汤容易被人体吸收 。

 
8 , 花生:肠强健的“催化剂”

花生的营养价值比粮食高 , 含有大量的蛋白质和脂肪 , 特别是不饱和脂肪酸 。可以强健肠道 , 这是因为花生入脾经 , 有养胃醒脾、滑肠润燥的作用 。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质 , 会增加肠道的韧性 , 被誉为是肠道强健的“催化剂” 。
每日吃5至6粒花生 , 就能强健肠道 。用水煮花生 , 营养不会被破坏 , 也容易吸收 。

 
9 , 黑木耳:肠清洁的“钟点工”

【养生:海带菠菜 十种“护肠排毒”的食物】       黑木耳是着名的山珍 , 可食、可药、可补 , 有“素中之荤”之美誉 , 世界上被称为“中餐中的黑色瑰宝” 。黑木耳所含的植物胶质 , 可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素” , 并将其排出体外 , 起到“洗涤”肠道的作用 , 被誉为是肠道清洁的“钟点工” 。
      黑木耳凉拌吃最营养 , 只需依照个人口味加入调料搅拌均匀即可 。

 
10 , 芦荟:肠排泄的“助推剂”

      有人说“清早一杯芦荟 , 如金币般珍贵” , 芦荟与众不同的具有非常出色既能排毒又能补虚的个性 , 含有多种植物活性成分及多种氨基酸 , 维生素 , 多糖和矿物质 , 其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动 , 把肠道毒素排出去 , 能极好地清除肠道内毒素 , 主治肠热便秘 , 被誉为是肠道排泄的“助推剂”;同时还有清理肝脏、血管内毒素的作用 。芦荟可入药 , 但只做丸剂、散剂 , 也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用 , 不入汤剂 。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜 , 或芦荟浓汁炖官燕 。
      此外 , 在进行肠道清洁排毒的过程中 , 为了取到更佳地效果 , 我们除了多食用上述食材外 , 还要有一个良好健康的饮食生活习惯:第一 , 要多饮水 。多饮水可以促进新陈代谢 , 缩短粪便在肠道停留的时间 , 减少毒素的吸收 , 溶解水溶性的毒素 。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水 , 此外清晨饮水还能降低血液粘度 , 预防心脑血管疾病 。第二 , 每周至少吃两天素食 , 给肠胃休息的机会 。因为过多的油腻或刺激性食物 , 会在新陈代谢中产生大量毒素 , 造成肠胃的巨大负担 。第三 , 要多吃新鲜和有机食品 , 少吃加工食品、速食品和清凉饮料 , 因为其中含有较多防腐剂、色素 。