进入9月,不论男女,都要吃“金秋5宝”,营养滋补,多福多平安

转眼间秋季已经过半了 , 进入9月后 , 凉意逐渐浓重 , 空气也变得干燥起来 。 这时候 , 我们除了要适量增添衣物 , 做好保暖工作外 , 还得在饮食上多多注意 。 毕竟老话常说:“春生夏长 , 秋收冬藏” 。 秋季 , 作为进补的时期 , 最容易通过“吃”来吸收营养 , 为往后的干燥寒冷打好基础 。
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秋天的应季水果、蔬菜等食物很多 , 但吃什么也是有讲究的 , 像偏辛辣的生姜、易上火、生痰的鱼肉猪肉等都不建议吃 。 但在老一辈留下来的饮食习俗中 , 就有9月吃“5宝”的说法 , 今天小编总结了一番 , 详细和大家讲讲 , 若你学会了不妨食用起来 , 或能身体倍儿棒 。
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第一宝:四季豆
四季豆 , 在秋季上市 , 小小的四季豆看着不起眼 , 但却是我们餐桌上很常见的一种蔬菜 。 它作为当下的时令蔬菜 , 不仅价格便宜 , 纤维成分满满 , 而且饱满圆润的果实 , 也有福气满满 , 四季平安等美好寓意 。
四季豆的做法多样 , 如与鸡肉清炒一盘 , 或者当做馅儿料包成包子食用 , 口感都是绝绝子 。 入秋后 , 若你不知道吃什么菜 , 四季豆是决不能错过得润燥 , 滋补菜肴 。
第二宝:青驰菊茶
我们都知道 , 秋天是一个万物丰收 , 硕果累累的季节 。 但在美丽的外表下 , 它还是一个寒凉、干燥的季节 。 面对秋天的干燥 , 我们不得不提前准备好润燥败火的菊花茶 。 菊花茶 , 属于传统花草茶的一种 , 不仅口感好 , 而且营养物质也是极为丰富的 。 不过 , 在众多菊花茶中 , 青驰菊则凭借独有的优势在上千种菊花里脱颖而出 。
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青驰菊作为北宋时期的贡品 , 一直种植在开封地区 。 开封有着肥沃的土壤以及分明的气候 , 这些先天的因素使得长好的每一朵菊花都吸收了天然的营养精华 。 而且 , 茶农在种植、加工时 , 都是人工采摘、除草 , 无添加物的 , 品种和口感回归天然 。
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经过传统工艺加工好的青驰菊 , 各个都是色泽金黄 , 朵型肥硕 , 营养满满的 。 饮用时 , 取1朵加入温水闷泡5分钟即可品尝 。 入秋后 , 不论是对于男性 , 女性亦或者是老人而言 , 经常喝对身体都是很有益处的 。
第三宝:柿子
大家对于柿子这种水果并不陌生 , 尤其是对于北方的朋友而言 , 不仅喜欢吃新鲜的柿子 , 同时还喜欢用其制成各种“周边”零食 。 如柿子饼、柿子酱、柿子果脯等等 。
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刚刚上市的柿子 , 不仅价格较低 , 口感鲜嫩 , 而且其中还含有多种营养物质如果胶、维生素等 。 正因为如此 , 柿子也被誉为“果中圣品” 。 入秋后 , 经常吃一些柿子 , 一来是丰富味蕾 , 二来是为身体补充能量 , 应当干燥 。
第四宝:华中医红枸杞
枸杞 , 作为四季的佳品 , 其口感和营养成分可想而知 。 随着秋季的深入 , 温度的降低 , 天气的干燥 , 别说年迈的老年人承受不住了 , 就连小年轻们也时常出现秋困的现象 。 这时候 , 来一杯寓意平安 , 吉祥的红色枸杞水 , 或能在滋润身体的同时 , 帮你应对秋季的不适 。
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经常喝枸杞水的朋友都知道 , 现在染色和翻新枸杞是越来越多了 , 但其中也不乏有品质好的 , 如华中医红枸杞 。 这款枸杞 , 是将成熟的枸杞经过层层挑选和传统加工制成的 , 而且不会经硫熏 , 品质更令人放心 。 加工好的枸杞不负众望 , 各个都是白尖明显 , 干燥不粘手且色泽暗红的 。